檢視氨基的原始碼

[[File:U=1951765386,2018806622&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|氨基[https://ss2.bdstatic.com/70cFvnSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=1951765386,2018806622&fm=26&gp=0.jpg 图片来源百度网][https://ss2.bdstatic.com/70cFvnSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=1951765386,2018806622&fm=26&gp=0.jpg 原图链接]]]
'''氨基'''，('''英語: amino''' )由一个[[氮原子]]和两个[[氢原子]]构成，化学式为-NH2。在有机化学中，氨基是基本碱基，大多数含有氨基的[[有机物]]都有一定碱的特性，

'''中文名''':[[氨基]]

'''外文名''':[[amino]]

'''基本形式''':[[-NH2]]

'''所属领域''':[[化学]]、[[生物]]

'''组    成''':由一个[[氮原子]]和两个[[氢原子]]构成

'''酸碱特征''':碱性

'''常见形式''':[[氨基酸]]、[[伯胺]]

==简介==
[[File:B58f8c5494eef01f097e7377e4fe9925bc317d1d.jpg|缩略图|氨基[https://ss0.baidu.com/-Po3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/baike/pic/item/b58f8c5494eef01f097e7377e4fe9925bc317d1d.jpg 图片来源百度网][https://ss0.baidu.com/-Po3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/baike/pic/item/b58f8c5494eef01f097e7377e4fe9925bc317d1d.jpg 原图链接]]]
===概述===

氨基是有机化学中的基本[[碱基]]，所有含有氨基的有机物都有一定碱的特性，由一个氮原子和两个氢原子构成，化学式-NH2。如[[氨基酸]]就含有氨基，有一定碱的特性。氨基是一个活性大、易被氧化的基团。在有机合成中需要用易于脱去的基团进行保护。简单说几种：1、酰化保护，即用[[酸酐]]保护； 2、用[[苄基]]保护； 3、[[手性化合物]]常用CBZ，BOC，FMOC等保护氨基酸，氨基显正电性，是斥电子集团，在氨基酸合成多肽时，氨基能与[[羧基]]发生脱水缩合。

基本形式：（-NH2）

===氨基转移反应===

====实验原理====
[[File:U=3162066298,2945824985&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|氨基[https://ss1.bdstatic.com/70cFuXSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=3162066298,2945824985&fm=26&gp=0.jpg 图片来源百度网][https://ss1.bdstatic.com/70cFuXSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=3162066298,2945824985&fm=26&gp=0.jpg 原图链接]]]
氨基移换酶也称转氨酶,它能催化[[α-氨基酸]]的氨基与α-酮酸的α-酮基互换，这种作用称为氨基移换作用。它在生物体内蛋白质的合成与分解等中间代谢中，在糖、[[脂肪]]、[[蛋白质]]三类物质代谢的相互联系、相互转化上，都起着很重要的作用。任何一种氨基酸进行转氨作用时，都由其专一的转氨酶催化。它们的最适pH接近7.4。在各种转氨酶中，以谷氨酸—草酰乙酸转氨酶（简称谷草转氨酶、GOT）及[[谷氨酸]]—丙酮酸转氨酶（简称谷丙转氨酶、GPT）活力最强。

====试剂与器材====

解剖器具、[[离心机]]、[[恒温水浴]]、[[干燥箱]]、[[台秤]]、层析系统等。

[[磷酸缓冲液]]（pH=7.4）、1%谷氨酸溶液（用KOH中和至中性）、1%丙酮酸溶液（用KOH中和至中性）、0.1%碳酸氢钾溶液、0.05%碘乙酸溶液、15%三氯醋酸溶液、标准[[丙氨酸溶液]](0.1%)、标准[[谷氨酸溶液]](0.1%)、0.1%水合茚三酮乙醇溶液、酚溶剂。

====操作方法====

将兔击晕，迅速解剖，取出肝脏，在低温条件下剪碎。称取匀浆后，离心取上清液，即为制备的酶液。体外氨基移换反应。纸上层析法检查每人4个点（标准丙氨酸溶液、标准谷氨酸溶液、对照上清液、样品上清液）。点样放入层析罩内。用被酚所饱和的水溶液，平衡后，用带小漏斗的玻璃管从层析罩上加饱合酚试剂25ml于层析缸内。然后，立即盖紧塞子，当溶剂前沿达到距滤纸上端约2.5cm处，取出滤纸，晾干或吹干，以除去酚溶剂，喷洒0.1%茚三酮乙醇溶液，放入烘箱中显色氨基酸与茚三酮的反应，在滤纸上呈现紫红色斑点。

====关键步骤与注意事项====

① 取动物新鲜组织制备酶液，防止酶失活。

② 加碘乙酸抑制[[酶解作用]]。 <ref>[陈荣圻. 氨基硅油存在问题及解决办法[J]. 印染助剂, 2002, 19(2):24-31.]</ref> 

==相关资料==

===氨基膜===

氨基膜是一种蕈要的生物过渡材料，在化学作用下，氨基膜被活化而具有固定生物分子的作用。使用[[氨基薄膜]]对材料表面修饰的研究越来越普遍。本文采用射频磁控溅射法制备金刚石薄膜，并使用磁过滤等离子体化学气相沉积法，对类金刚石薄膜进行表面氨摹改性，使其具有良好的生物兼容性，从而拓展其作为生物保护材料在[[生物传感器]]中的应用。

===类金刚石薄膜的表面修饰===

磁过滤[[等离子体化学气相沉积]]的实验装置由真空系统、放电系统、等离子体磁过滤系统以及外围电源组成。通过调节各项参数(氮气与氢气的体积比、励磁电流大小、沉积功率)，控制对[[类金刚石膜]]表面进行氨基改性的工艺条件：励磁电流8 A；放电电压1.8 kV；放电电流2 mA；N2与H2的体积比为1：2，沉积气压：30 Pa；沉积时间：30 min。 ；<ref>[邱学青, 蒋新元, 欧阳新平. 氨基磺酸系高效减水剂的研究现状与发展方向[J]. 化工进展, 2003, 22(4):336-340.]</ref> 

==视频==
==氨基糖苷类抗生素的特点及应用注意事项==
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==参考文献==
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[[Category:340 化學總論]]