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[[File:水果蛋糕1.jpg|thumb|right| [https://img.ivsky.com/img/tupian/pre/201801/19/shuiguodangao-014.jpg 原图链接]  [https://www.ivsky.com/tupian/shuiguo_dangao_v46149/pic_733200.html 来自天堂图片] ]]

'''水果蛋糕'''是由新鲜水果，[[草莓]]，[[芒果]]，[[鸡蛋]]，[[面粉]]，[[奶油]]等食材加工制作成的一道点心。口感鲜甜，营养丰富水果蛋糕受到小朋友们的喜爱。

==水果蛋糕==

'''健康功效'''

火龙果:活血化瘀

芒果:利尿

食材用料

八寸戚风蛋糕 一个
	
[[火龙果]] 一个

奇异果 两个

芒果 适量

熟花生（去皮） 90克
	
淡奶油 250克

白糖 20克

==水果蛋糕的做法==
[[File:水果蛋糕图片2.jpg|thumb|right| [https://img.ivsky.com/img/tupian/pre/201801/19/shuiguodangao-015.jpg 原图链接]  [https://www.ivsky.com/tupian/shuiguo_dangao_v46149/pic_733201.html#al_tit 来自天堂图片] ]]

1.准备好所有的材料
    
2.蛋糕切成三片

3.花生用料理机打碎备用
    
4.水果切成小粒备用
    
5.淡奶油加入20克白糖打发至硬性
    
6.先取一层蛋糕片，铺上一层奶油和水果
   
7.再铺上一层奶油；[https://www.xiangha.com/caipu/91027849.html?xhdl=sogou_aladdin 香哈网]
    
8.最后盖上一片蛋糕片

9.依次这样一层奶油一层水果一层奶油，最后蛋糕片做好，共三层
    
10.顶部和侧边均匀的抹上奶油
   
11.然后小心的用花生碎把侧边都沾上，顶部先空着，最后把掉落的花生碎收拾干净
   
12.红心火龙果切成薄片后对半切
    
13.然后摆放在蛋糕顶部上，
    
14.象这样围圈一圈一圈摆满成花形
   
15.然后在中间摆放三个糖珠当花蕊，最后把空白的地方小心的沾满花生碎

16.成品图<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/91027849.html?xhdl=sogou_aladdin来自水果蛋糕的做法香哈网] </ref> 
	
==蛋糕的功效与作用==
[[File:水果图片3.jpg|thumb|right| [https://img.ivsky.com/img/tupian/pre/201801/19/shuiguodangao-016.jpg 原图链接]  [https://www.ivsky.com/tupian/shuiguo_dangao_v46149/pic_733202.html#al_tit 来自天堂图片] ]]

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。蛋糕含有维生素及等多种物质，不仅有利于补充微量元素，也可以补充能量。<ref>[https://www.zhongyao360.com/gongxiao/1185005.html 来自蛋糕的功效作用360中药网] </ref>  

==营养价值(好处)==

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。
'''▸副作用(坏处)'''
一般蛋糕不会有副作用。

'''▸能吃吗'''
能吃。
'''
▸怎么吃'''
蛋糕保质期短，不易贮存，一定要当天吃。
孕妇、需哺乳的妈妈和儿童等特殊群体，就尽量减少蛋糕的摄入。
蛋糕是高热量、高脂肪、高糖分，三高食物的典型，减肥期间不宜食用。
'''▸禁忌人群'''
糖尿病患者禁食蛋糕。
'''▸适宜人群'''
一般人群均可食用蛋糕。 <ref>[https://www.cndzys.com/shicai/dangao.html 来自蛋糕的功效作用大众养生网] </ref>  

==参考文献==
{{Reflist}}
[[Category:426 家庭手艺]]
[[Category:420 家政總論]]