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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FFB6C1" align= center| '''<big>沽源美景</big> ''' |- | [[File:沽源.jpg|300px|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190517/8a7096c317f543a08c2b3b65605bab35.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?p=77040501&query=%E6%B2%BD%E6%BA%90%E5%8E%BF 来自搜狗网的图片]]] |- | style="background: #CDCDCD" align= center| |- | align= light| |} [[file:沽源县12.jpg|缩略图|[http://img8.zol.com.cn/bbs/upload/24808/24807054.JPG'''沽源美景''' 原图连接][https://pic.sogou.com/pics?p=77040501&query=%E6%B2%BD%E6%BA%90%E5%8E%BF 图片来自搜狐网]]] [[file:沽源县13.jpg|缩略图|[http://p2.pstatp.com/large/22cb00036a0baf49f40a '''沽源美景'''原图连接][https://pic.sogou.com/pics?p=77040501&query=%E6%B2%BD%E6%BA%90%E5%8E%BF 图片来自搜狐网]]] [[File:沽源县13.jpg|缩略图|'''沽源县''']] '''沽源县'''隶属[[河北省]][[张家口]]市，位于河北省西北部的坝上地区<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E6%B2%BD%E6%BA%90%E5%8E%BF%E9%9A%B6%E5%B1%9E%E6%B2%B3%E5%8C%97%E7%9C%81%E5%BC%A0%E5%AE%B6%E5%8F%A3%E5%B8%82%EF%BC%8C%E4%BD%8D%E4%BA%8E%E6%B2%B3%E5%8C%97%E7%9C%81%E8%A5%BF%E5%8C%97%E9%83%A8%E7%9A%84%E5%9D%9D%E4%B8%8A%E5%9C%B0%E5%8C%BA&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 沽源县隶属河北省张家口市，位于河北省西北部的坝上地区],知乎 - zhuanlan.zhihu.com/p... - 2018-12-10</ref>，东经114°50′38″-116°04′09″、北纬41°14′33″-41°56′55″。东与承德市丰宁县接壤，南与赤城、崇礼两县连接，西与张北县、康保县毗邻，北与内蒙古自治区太仆寺旗、正蓝旗、多伦县为界。它是滦河、黑河、白河的发源地，也是京津冀地区重要的水源地和生态功能区。 沽源县属温带大陆性草原气候，总面积3654平方公里，总人口22.6万，辖4镇10乡、233个行政村，拥有闪电河、葫芦河、小宏城遗址、九连城城址、梳妆楼元墓、张库古商道、历代长城等景点<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E8%BE%964%E9%95%8710%E4%B9%A1%E3%80%81233%E4%B8%AA%E8%A1%8C%E6%94%BF%E6%9D%91%EF%BC%8C%E6%8B%A5%E6%9C%89%E9%97%AA%E7%94%B5%E6%B2%B3%E3%80%81%E8%91%AB%E8%8A%A6%E6%B2%B3%E3%80%81%E5%B0%8F%E5%AE%8F%E5%9F%8E%E9%81%97%E5%9D%80%E3%80%81%E4%B9%9D%E8%BF%9E%E5%9F%8E%E5%9F%8E%E5%9D%80%E3%80%81%E6%A2%B3%E5%A6%86%E6%A5%BC%E5%85%83%E5%A2%93%E3%80%81%E5%BC%A0%E5%BA%93%E5%8F%A4%E5%95%86%E9%81%93%E3%80%81%E5%8E%86%E4%BB%A3%E9%95%BF%E5%9F%8E%E7%AD%89%E6%99%AF%E7%82%B9&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 辖4镇10乡、233个行政村，拥有闪电河、葫芦河、小宏城遗址、九连城城址、梳妆楼元墓、张库古商道、历代长城等景点],张家口楼盘 - house.zjk169.net/g/...- 2019-2-13</ref>。 2018年8月13日，河北省大气办对2018年1-6月份空气质量综合指数或PM2.5平均浓度同比改善幅度较大的沽源县，予以通报表扬<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=2018%E5%B9%B48%E6%9C%8813%E6%97%A5%EF%BC%8C%E6%B2%B3%E5%8C%97%E7%9C%81%E5%A4%A7%E6%B0%94%E5%8A%9E%E5%AF%B92018%E5%B9%B41-6%E6%9C%88%E4%BB%BD%E7%A9%BA%E6%B0%94%E8%B4%A8%E9%87%8F%E7%BB%BC%E5%90%88%E6%8C%87%E6%95%B0%E6%88%96PM2.5%E5%B9%B3%E5%9D%87%E6%B5%93%E5%BA%A6%E5%90%8C%E6%AF%94%E6%94%B9%E5%96%84%E5%B9%85%E5%BA%A6%E8%BE%83%E5%A4%A7%E7%9A%84%E6%B2%BD%E6%BA%90%E5%8E%BF%EF%BC%8C%E4%BA%88%E4%BB%A5%E9%80%9A%E6%8A%A5%E8%A1%A8%E6%89%AC&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 2018年8月13日，河北省大气办对2018年1-6月份空气质量综合指数或PM2.5平均浓度同比改善幅度较大的沽源县，予以通报表扬],网易河北 - hebei.news.163.com/h... - 2018-9-14 </ref>。 快速导航 ： 词条图册关系表 中 文 名 ： 沽源县 行政区类别 ： 县 下辖地区 ： 平定堡镇、小厂镇、黄盖淖镇 电话区号 ： 0313 地理位置 ： 河北省北部 人 口 ： 总人口224562人(2018年) 外 文 名 ： Guyuan 所属地区 ： 河北省张家口市 政府驻地 ： 平定堡镇 邮政区码 ： 076550 面 积 ： 3601平方公里 方 言 ： 晋语 展开： ==历史沿革== 河北省张家口市沽源县滦河神韵风景区 河北省张家口市沽源县滦河神韵风景区 新石器时代 沽源县开始有人类居住。据梁东细石器遗址在平定堡乡距沽源县城偏东7.3里，出土的部分石器表明，距今大约6000年以前，人类祖先已涉足沽源这一广阔地带。出土的部分石器表明，距今大约在6000年以前，人类祖先已经涉及沽源这一广阔地带。 夏、商、周 被称为鬼方之地，鬼方即戎狄，周称猃狁，殷谓鬼方。 春秋战国 沽源属燕国北境地。 秦 前221年秦始皇统一中国，建立中央集权制，推行郡县制度，沽源隶属上谷郡。 西汉 承秦制，沽源仍属上谷郡。前122年汉武帝击败匈奴左部，迁乌桓于上谷、渔阳、右北平、辽西、辽东五郡（今河北北部及辽宁西部）塞外，设护乌桓校尉管辖，沽源属乌桓地。 东汉 建武二十五年（公元49年）乌桓降汉，均转居塞内沿边各郡。后北匈奴远徙大西北，鲜卑人西居匈奴故地，同残留的十万匈奴人相融合。沽源属鲜卑人游牧地。 三国 根据“西北诸郡，皆为戎居”（《晋书·江统传》）以及《中国历史地图集》所标注方位，可知沽源属东部鲜卑地，晋沽源仍属鲜卑地。 北魏 初为防止北方柔然的入侵，捍卫首都平城（今大同），在其沿边附近，设六军镇，后又增设三镇。沽源为御夷镇，治所今大宏城子。后南徙至独石口。 东魏 沽源属燕州北境地。 隋 沽源位于涿郡北，为奚游牧地。 唐 沽源位于河北道南部，隶属饶乐都督府统辖，为突厥、契丹族杂居游牧区。 五代 沽源被契丹占据为游牧，狩猎地区。 辽 沽源隶属西京道奉圣州望云县所辖。907年到1127年，沽源在契丹族统辖之下。辽初，沽源境内开始出现聚落地名。 金 公元1126年，金灭北宋，金原袭宋制，分统辖区为十九路。沽源隶西京路，分属桓州（平定堡以北）、宣德州（平定堡以南）。 元 公元1279年，元灭宋，完成统一。沽源隶中书省，今白土窑乡以西地区属兴和路（今张北）、宝昌州（今九连城）；以东地区属上都路（今蓝旗昭苏乃木遗址）、桓州（今蓝旗）。从忽必烈定制起，各代皇帝遵循定期巡幸两都制度（大都一北京，上都蓝旗东昭苏乃木）。沽源闪电河一带，为元代皇帝经常驻跸和游猎的地方，是大都至上都的必经之路。根据忽必列的旨意，在此建一行宫，即察罕脑儿行宫，亦称元世祖忽必烈行宫，（今小宏城遗址），此宫当时与大都、上都和林齐名。 明 洪武九年（1376年），改中书省为承宣布政使司，其地方政府为府、县二级，军队建置，取府兵制建卫所。为防御蒙古侵扰，在北部和西北，先后设置九边边防重镇，大宁卫（热河宁城东北）、开平卫（内蒙多伦西北）、东胜卫（内蒙呼和浩特附近）等。沽源属开平卫，为明军事戍守重地。宣德三年（1428年）”徙卫于独石堡”（今赤城县独石口）。 清 边陲要塞之地设厅，直隶于省，另外还有道。道为省派出的督察机构。明代蒙古汗直辖察哈尔部（又作插汗儿）于1634年为清所破，被安置于义州边外。1675年（康熙十四年）叛，失败，余众被迁至宣化、大同边外驻牧。沽源属正白、镶白旗驻牧地。 雍正元年（1723年），独石口外始招民垦种。沽源东北部为御马厂亦名上都牧场。雍正十二年（1734年）9月，设独石口理事同知厅，管理察哈尔东翼四旗钱粮刑名等事。光绪七年（1881年）改称抚民同知厅。沽源属独石口厅，隶属直隶省口北道。独石口厅即沽源县前身。中华民国据《察哈尔省通志》记载，洁源县原系独石口厅，属宣化府。民国3年，改厅设县。废宣化府，直属察哈尔特别区。 民国 民国3年（1914年），设察哈尔特别区。沽源为兴和道独石县。独石县即沽源县，因侨治赤城县独石口，名独石县。 民国4年（1915年）改称沽源县。因沽河（今赤城县白河）源于县境南部救龙泉，取沽河之源意而得名。 民国7年（1918年）县政府驻地由独石口迁驻小河子。 民国17年（1928年），改察哈尔特别区为察哈尔省，沽源属察哈尔省。 民国22年（1933年）5月，盘踞多伦的日本侵略军入侵沽源。同年6月被抗日同盟军击退。 民国24年（1935年）12月，日本关东军协同伪满州国蒙古军侵占察东6县（宝昌、康保、沽源、多伦、商都、化德）。 民国25年（1936年）2月1日，蒙奸德王窃用“蒙政会”名义在张北成立伪察哈尔盟公署。5月20日，德王将化德县改为德化市。成立“蒙古军政府”。沽源隶属蒙古军政府察哈尔盟，是时沽源沦陷。 民国26年（1937年）7月废沽源县和宝昌县合并，建伪宝源县，治所移宝昌镇。10月，日本侵略军与蒙古军进占绥远，成立“蒙古联盟自治政府”。11月日本侵略军又将“蒙古联盟自治政府”、“察南自治政府”、“晋北自治政府”3个伪政权拼凑为伪“蒙疆联合委员会”。 民国28年（1939年）9月成立伪“蒙疆联合自治政府”。沽源县境内西北部伪蒙疆自治政府察哈尔盟宝源县，东南部列人伪满州国丰宁县。 建国前 1944年10月，晋察冀解放区平北地委将龙（关）崇（礼）赤（城）联合县，分建二个联合县，沽源莲花滩、西辛营部分地区属赤源县，其余皆属伪宝源县。 1945年6月，中共平北地委将赤源县划为赤城、沽源、张北三个县，但未组织具体办事机构，县政府驻地，区划界线未定。8月抗战胜利，l 1月解放平定堡，13日解放宝昌城，废伪宝源县。中共宝源县委和宝源县人民政府正式成立，治所宝昌镇（现内蒙古太仆寺旗），仍沿用宝源县名。 1946年，国民党挑起全面内战，向解放区大举进攻。10月宝源县党政机关奉命战略撤城，转入农村。11月国民党占领沽源，设沽源县，治所平定堡，属察哈尔省。 1947年2月，察北地委决定将张北、宝源二县组成张宝联合县，县政府驻地先后在莲花滩、丁庄湾、缸房窑子一带。同年7月，恢复宝源县。 1948年9月13日，中国人民解放军解放平定堡，国民党政权结束，12月28日宝源全境解放。县政府驻地由丁庄湾、缸房窑子一带迁回宝昌镇。 建国后 1950年7月27日，察哈尔省人民政府经中央人民政府内务部批准，重新划定察北与内蒙边界，将宝源县张多公路以南地区与多伦县二区合并，另设沽源县，隶属察哈尔省察北专署，治所平定堡。1952年11月撤销察哈尔省，属河北省张家口专区。1958年秋并入张北县。1961年5月和张北分开，恢复沽源县，治所平定堡，仍属河北省张家口专区。 1970年张家口专区改称张家口地区，1982年改称张家口地区行政公署，沽源县属之至2014年。 ==行政区划== 沽源县下辖4个镇、9个乡和1个民族乡，即平定堡镇、小厂镇、黄盖淖镇、九连城镇、高山堡乡、小河子乡、二道渠乡、闪电河乡、长梁乡、丰源店乡、西辛营乡、莲花滩乡、白土窑乡和大二号回族乡。总计8个社区委员会、233个村委会。 ==地理环境== 地理位置 沽源县冰山梁 沽源县本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。沽源县位于河北省西北部的坝上地区，东经114°50′38″-116°04′09″、北纬41°14′33″-41°56′55″。东与承德市丰宁县接壤，南与赤城、崇礼两县连接，西与张北县、康保县毗邻，北与内蒙古自治区太仆寺旗、正蓝旗、多伦县为界。县城驻地平定堡镇距北京市270公里，距张家口市167公里，距省会石家庄600公里。 ===气候特点=== 沽源全县地处内蒙古高原南缘，气候属温带大陆性草原气候。年平均气温+1.6℃，年日照时数最长3246小时，最短2616小时，年降水量426毫米，无霜期日数117天。汛期主要反映在6、7、8三个月，期间降水量占全年降水量的53%。由于森林覆被率增加，小气候改善，降雨期延长，气温提高，出现暖冬现象，积雪减少，气候呈现为“冬无严寒、夏无酷热”之态。 ===地形地貌=== 沽源县位于河北省西北部，内蒙古高原南缘，古长城外侧。全县最高海拔2123米，最低海拔1356米，平均海拔1536米。 ==自然资源== ===矿产资源=== 沽源县 矿产资源种类多、储量大。共发现矿种20个，2009年已探明储量的16种，金属有金、钼、铀、铁、铅、锌6种，非金属矿有煤、莹石、沸石、芒销、彭润土、松脂岩、黑曜岩、凝灰石10种，其中铅、锌储量分别为109和65万吨；钼、铀、铅锌品位分别达到0.3%、0.5%、1.2%、2.5%；煤、大理石、沸石、黑曜岩储量分别为3.3亿吨、64万吨、14.3亿立方米、3亿立方米；莹石品位达80%以上，钾长石、氧化钾含量都在14.5%以上。 ===水资源=== 沽源境内有潮白河、滦河、葫芦河三大水系，地表水资源总量为7381万立方米，可利用量2419万立方米，地下水资源总量达1.3亿立方米，可开采量为4949万立方米。现地表水开发利用率仅为5.25%，地下水开采仅占可开采量的15%，水资源开发利用具有潜力。全县有大小河流15条、水库5座、淖泊12处，总水域面积达6.1万亩，适宜于多种鱼类繁衍生长。 生物资源 野生动物有豹子、狍子、狐狸、黄羊、野兔、鹤、山鸡、等60余种。 风能资源 2009年经初步测风，年均有效风时数达7200小时，平均风功率密度在220W/m以上。境内适合建风电场的面积达1800余平方公里，沽源县风能可开发容量为345万千瓦。 太阳能 在全国太阳能分类中，沽源县太阳能日照时数属一级区，平均可照时数为4438.2小时，平均日照时数3052小时；太阳能辐射总量属二级区，年太阳能总辐射量为139.52千卡/平方厘米。 ==交通运输== 沽源县 沽源县东邻承德，南接京津，西通山西，北接内蒙，县城距北京市260公里，从北京到沽源需3个小时。207线、半虎、沙宝、张沽等国省公路干线于此集聚辐射，是连接河北、内蒙古的重要经济交通枢纽和环京、津经济圈的重要组成部分。随着正在兴建的张石、张承高速，以及即将启动的蓝张铁路，将大大缩短沽源与外界的相对空间距离。 2018年，交通运输、仓储和邮政业实现增加值30143元，比上年增长 7.2%。 2018年，全县年末公路通车里程 1492公里。 ==人口信息== 2018年，年末全县总人口224562人，其中城镇人口34656人，乡村人口189906人。全年人口出生率8.5‰，死亡率2.0‰，人口自然增长率6.5‰。[2] ==经济概况== 综述 ===沽源风景=== 2018年，全县生产总值实现599768万元，按 2010 年不变价格计算（下同），比上年增长8.0%。其中：第一产业实现增加值248074万元，比上年增长11.1%；第二产业实现增加值190565万元，比上年增长4.0%；第三产业实现增加值161129万元，比上年增长8.3%，第一、二、三产业增加值占全县生产总值的比重分别是41.4%、31.8%、26.8%。 2018年，全部财政收入53157万元，同比增长11.7%。其中，公共财政预算收入31616万元，同比增长7.8%。财政收入的较快增长，保障了全县经济良好运行。一般公共服务、教育、科学技术、社会保障和就业、医疗卫生等民生领域的财政支出，促进了社会资源更好的分配，为全县各行业良好发展保驾护航。 2018年，金融机构各项存款余额92.27亿元，同比增长17.5%；金融机构各项贷款余额49.63亿元，同比增长14.2%。[2] ===第一产业=== 2018年，全年实现农林牧渔业总产值450120万元，比上年增长6.26%。 2018年，农作物播种面积达1453833.45亩，比上年增加28663.45亩。粮食作物播种面积996960亩，比去年减少51863亩，总产量263061.8吨，比去年增加32227.8吨，其中，马铃薯播种面积427950亩，比去年增加18283亩；鲜薯总产量968124吨，比去年增加143975吨。油料播种面积89252.55亩，比去年增加26191.55亩，总产量36233.75吨，比去年增加33248.75吨。 2018年，蔬菜播种面积317307亩，比去年增加52511亩，总产1397030.6吨，比去年增加110652.6吨。 2018年，肉类总产量7508.93吨，同比下降30% ；牛奶总产量19712.23吨，同比增长59.0%。 2018年，林地面积25347公顷，育种育苗面积357公顷，森林抚育面积0公顷。 2018年，农用化肥施用量10074吨（按折纯法），农村拥有机电井12594眼，有效灌溉面积26060公顷。[2] ===第二产业=== 2018年，全部工业增加值39109万元，比上年增长2.0%。其中，16家规模以上工业企业实现产值189529万元, 比上年增长0.94%；实现增加值121000万元，比去年增长4.6%，低出全市9.2个百分点。 2018年，在规模以上工业中，新能源产业逐渐成为全县工业的主导产业，截止2018年末，风电、光伏装机并网容量达到 156.41万千瓦，风光企业累计实现工业增加值114000万元，占规模以上工业的比重为 94.25%。新能源的崛起为全县工业经济发展迈出了坚实步伐。 2018年，全县建筑业完成增加值 45076万元，比上年增长0.6%。年末拥有资质等级以上建筑企业2 家，从业人员405人。全年资质等级以上建筑企业实现总产值7684.5万元，比上年下降22.1%。资质等级以上建筑业全年房屋建筑施工面积55070平方米，比上年增长24.1%。[2] ===第三产业=== 固定资产投资 2018年，全社会固定资产投资实现459308万元，比上年增长6.8%。其中，固定资产投资（不含农户）440972万元，比上年增长7.0%，农户投资18336万元，同比增长1.0%。在固定资产投资中，城镇建设项目完成投资391449万元,比上年增长9.3%。其中，第一产业投资64453万元，比上年下降 19.7%；第二产业投资143579万元，增长38.0%；第三产业投资183417万元，同比增长5.5%。建设项目中工业投资138119万元，其中工业技改投资23476万元，同比下降46.6%，占工业投资的17.0%。 2018年，房地产开发投资完成49523万元，比上年下降8.1%。其中，住宅投资47409万元，同比增长11.5%；商业营业用房投资1222万元，同比下降84.3%。商品房销售面积43155平方米，同比下降82.9%，商品房销售额15314万元，同比下降83.0%。 ===国内贸易=== 2018年，全年实现社会消费品零售总额207425.7万元，比上年增长8.2%。 2018年，全年实现社会消费品零售总额20745.7万元，比上年增长8.2%。按经营单位所在地统计，城镇消费品零售额134939.3万元，比上年增长12.0%，乡村消费品零售额72486.4万元，比上年增长10.8%。其中，限额以上消费品零售额5278.5万元，比上年下降23.4%。按行业类型统计，零售业消费品销售额4942.8万元，比上年下降22.1%；住宿业销售额7470万元，比上年下降18.6%；餐饮业营业额3357万元，比上年下降22.4%。 ==社会事业== 空气质量 ===沽源风光=== 2016年4月13日，河北省环保厅公布全省143个县区3月份环境空气质量监测排名。数据显示，环境空气质量监测结果较好的10个县区，沽源县排名第4位。 2018年6月，河北省环保厅发布4月份全省168个县(市、区)环境空气质量状况排名，沽源县以空气质量综合指数3.58分名列第4位。 2018年8月13日，河北省大气办对2018年1-6月份空气质量综合指数或PM2.5平均浓度同比改善幅度较大的沽源县，予以通报表扬。[3] 邮电 2018年，邮电业务总量完成1361万元，比上年增长4.9%。年末全县手机用户161387户。 ===社会保障=== 2018年，参加城镇职工基本医疗保险11487人，医保支出金额 2154万元；参加城乡居民医疗保险 191228人，医保支出金额1.9亿元。失业保险参保人数5868人，征缴失业保险金68.2万元。全年累计发放城镇低保金1224.6万元；累计发放农村低保金7848.4万元。 ===教育=== 2018年，年末全县拥有普通中学9所。普通高中年末在校学生2598人；普通初中年末在校学生4421人。小学19所，教学点 11个，小学年末在校学生11201人。普通中学专任教师611人，小学专任教师744人。 ===卫生=== 2018年，全县拥有各类卫生机构19个，县级医院2个，农村中心医院和乡卫生院14个。全县床位 690张，县级医院350张，村级中心医院和卫生院 340 张。卫生技术人员 349人，主治医师89人，医师97人，医士20人。 ===人民生活=== 2018年，据农村、城镇住户抽样调查显示，全年城镇居民人均可支配收入27704元，同比增长10.3%。农民人均可支配收入10466元，同比增长 13.5%。[2] ==旅游景区== 梳妆楼 ===沽源风光=== 梳妆楼古墓群位于沽源县城东5公里，平定堡镇南沟娄底自然村西150米处。 梳妆楼作为沽源县古老的建筑之一，本身保存完好。形如一蒙古包，全部用青砖砌筑。平面为正方形，边长9.3米，是一般常见之喇嘛塔座形制。南面偏东辟拱形门，东西两面为拱形窗，上为阑额，再上砌出棱角攻子两层收分成顶。从南门进入中间，楼下为四角，上为八角。角间为圆满柱，上托阑额、普柏枋，再上为单抄四铺斗拱这上层层叠叠而成穹窿顶，高约15米，顶中空，以砖覆盖有，北面尚存围墙和建筑基础。 ===五花草甸=== 五花草甸位于沽源县县城南7.5公里处，赤宝公路西侧，金莲川草原腹地的石头城水库和青年水库之间，赤宝公路沿线西侧，总面积约10万亩，南北纵横10多公里。五花草甸内平均植被覆盖率90%以上，野生植物达300余种，生存着野生动物30余种，花卉170多种，牧草平均高度0.6—0.8米。 ===塞外庄园=== 河北沽源塞外庄园地处锡林郭勒国家级草原自然保护区南缘，距河北省沽源县城6.5公里处，属于国家AAAA级旅游景区。东依大马群山，南傍闪电河水库。 ==名优产品== 莜面 莜面，含蛋白质高、热量高，含糖分很低，降糖降压，补气健脾。 土豆 坝上土豆，学名马铃薯，俗称“地蛋”、“山药蛋”。系多年生地下茎草本作物，现多为一年一季或一年两季栽培。土豆原产南美洲，中国各地均有栽培，性喜凉冷，适宜疏松肥沃的沙土。由于口外坝上独特的气候和土壤条件，加之昼夜温差很大，使这里种植的土豆肉质沙性强，含淀粉量级高。 ===黄花菜=== 沽源县 黄花，又名萱草、黄花菜、金针菜。为百合科，萱草属，多年生宿根草本植物。黄花因色而称，金针因蕊而得。有“晚上醉落了太阳，白天醉落了月亮”美称。黄花为传统名菜，《诗经》有赞誉黄花的诗歌；三国时的《养生经》有“萱草忘忧亦食之”的记述。 11词条图册 沽源县沽源县 参考资料： 1. 沽源县情 沽源县人民政府 [引用日期2017-09-01] 2. 2018年沽源县国民经济和社会发展统计公报 沽源县人民政府 [引用日期2019-11-06] 3. 河北6月空气质量考核：奖惩32市县，奖罚最高100万元 澎湃新闻 2018-08-17 [引用日期2018-08-17] 词条标签： 行政区划 ==视频== ===实拍坝上沽源县城，美爆了=== {{#iDisplay:c0919xhjahj|寬度|高度|qq}} ==参考来源== [[Category:670 中國地方志總論]] [[Category:672 華中地區]]
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