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湘煎口蘑
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>湘煎口蘑</big> ''' |- | [[File:690x390 9ddba2bea7efd2ce966e9a236f888e5f.jpg|缩略图|居中|[https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/d/f/690x390_9ddba2bea7efd2ce966e9a236f888e5f.jpg 原图链接][https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/d/f/yuan_9ddba2bea7efd2ce966e9a236f888e5f.jpg 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 湘煎口蘑是以口蘑、小米辣、[[美人椒]]、五花肉为主材的菜肴名。 =='''目录'''== '''原料''' '''做法''' '''小贴士''' =='''原料'''== 主料 口蘑、小米辣、美人椒、[[五花肉]] 辅料 香葱 做法<ref>[https://www.sogou.com/link?url=hedJjaC291MYXD7qgesLtYGVA4lvwoPQf5QFTf2Hn6r_8eJoxlb5P40rZ0OQZtuCvZE8yh4WipHYLBChhR3dtA.. 湘煎口蘑],搜狗, 2017-05-30</ref> 1.材料的准备,调料:蒜粉,[[黑胡椒粉]],蒜蓉辣椒酱,豆瓣辣酱。蒸鱼豉油或生抽,鲍鱼汁 2.五花肉切片,用苏打,白酒腌制5分钟。锅里倒油,加入五花肉炒,烹入料酒,加入蒜蓉辣酱,[[豆瓣辣酱]],糖,蒜粉,各一勺。下口蘑,炒几下,蒸鱼豉油,鲍鱼汁各一勺。炒匀后,加入辣椒段。等蘑菇熟了,滴入一些香油,出锅! '''小贴士''' 1.可以添加蒜子与[[洋葱丝]]。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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