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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''火锅菜'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/d/c/yuan_6df6278b205e357dff79c4bae463712c.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3153804.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
|}

'''火锅菜'''

==火锅菜的用料==

* 火锅底料1/4块	
* 
* 火锅丸子适量
* 
* 宽粉一包	
* 
* 金针菇适量克
* 
* 茼蒿一把	
* 
* 玉米半根
* 
* 菜丸子适量	
* 
==火锅菜的做法==

# 首先，调制一个料碗：备适量的葱末、蒜末放入碗中，撒上白芝麻，淋上热油，
# 
# 然后放入少许盐、耗油、生抽、香油、白糖，搅拌均匀
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# 锅中加水，放入两块火锅底料，大火烧开
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# 然后放入丸子、宽粉等比较难煮熟的配菜
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# 最后把青菜放进去，煮熟后，即可把所有的配菜捞出，盛到料碗里，并且舀适量的火锅底料汤添到料碗中
# 
# 放入油炸的花生米，搅拌均匀，就可以享用美食啦<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3153804.html 火锅菜] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]