開啟主選單
求真百科
搜尋
檢視 烃(有机化合物) 的原始碼
←
烃(有机化合物)
由於下列原因,您沒有權限進行 編輯此頁面 的動作:
您請求的操作只有這個群組的使用者能使用:
用戶
您可以檢視並複製此頁面的原始碼。
{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>烃(有机化合物) </big>''' |- |<center><img src=https://img0.baidu.com/it/u=2995265055,3399589983&fm=253&fmt=auto&app=138&f=PNG?w=500&h=504 width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%83%83&step_word=&hs=0&pn=10&spn=0&di=7214885350303334401&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=1176195118%2C2518036617&os=3137658540%2C663917225&simid=4219137690%2C671660571&adpicid=0&lpn=0&ln=1534&fr=&fmq=1682479186721_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2F0df431adcbef76094b36d96ec897b4cc7cd98c1030a5&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fkwthj_z%26e3Bkwt17_z%26e3Bv54AzdH3Ftpj4AzdH3F%25E0%25bn%25bn%25E0%25B8%25BBAzdH3Fd09d0bb&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} ==定义== 只由碳氢两种元素组成的有机化合物。 ==简介== 烃,也称碳氢化合物,是有机化合物的一种。这种化合物只由碳氢两种元素组成,其密度大都比水小,都不溶于水,易溶于有机溶剂。其中包含烷烃、烯烃、炔烃、脂环烃及芳香烃,是许多其他有机化合物的基体,它是构成有机化合物的母体。 ==分类== 烃可以分为: (1)开链烃(烃分子中碳原子以开链结合) 饱和烃(烷烃,环烷烃) 不饱和烃【烯烃与多烯烃(含碳碳[[双键]],不稳定)、炔烃与多炔烃(含碳碳三键,更不稳定)】 (2)脂环烃 环烷烃(环丙烷、环丁烷、环戊烷、环己烷等) 环烯烃(环丙烯、环丁烯、环戊烯、环己烯等) 环二烯烃(环丁二烯、环戊二烯、1,4-环己二烯、和1,3-环己二烯等) 环炔烃 (3)芳香烃 单环芳香烃(苯及其同系物,通式为:CnH2n-6) 稠环芳香烃(萘、蒽等稠环芳香烃及其同系物) 多环芳香烃 ==分子式== 烷烃通式:CnH2n+2(n大于等于1),烯烃通式:CnH2n(n大于等于2),二烯烃通式:CnH2n-2(n大于等于3),环烷烃通式:CnH2n(n大于等于3),炔烃通式:CnH2n-2(n大于等于2),芳香烃没有固定的通式,其中苯及其同系物通式为:CnH2n-6(n大于等于6) 。 ==石油中的烃== 烃是碳氢化合物的简称,是把“碳”中的“火”和“氢”中的“ 巠”合写而成的。烃分为饱和烃和不饱和烃。石油中的烃类多是饱和烃,而不饱和烃,烯烃如乙烯、炔烃如乙炔等,除此之外不饱和烃还有芳香烃如苯,甲苯、乙苯、萘、蒽等,一般只在石油加工过程中才能得到。石油中的烃有三种类型: (1)烷烃 是碳原子间以单键相联接的链状碳氢化合物。由于组成烃的碳和氢的原子数目不同,结果就使石油中含有大大小小差别悬殊的烃分子。烷烃是根据分子里所含的碳原子和数目来命名的,碳原子数在10个以下的,从1到10依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸烷来表示,碳原子数在11个以上的,就用数字来表示。石油中的烷烃包括正构烷烃和异构烷烃。正构烷烃在石蜡基石油中含量高;异构烷烃在沥青基石油中含量高。烷烃又称烷族碳氢化合物。烷烃的分子式的通式为CnH2n+2,其中n的表示分子中碳原子的个数。2n+2表示氢原子的个数。在常温常压下,C1-C4的烷烃呈气态,存在于天然气中;C5-C16的烷烃是液态,是石油的主要成分;C16以上的烷烃为固态。 (2)环烷烃 顾名思义它是环状结构。最常见的是五个碳原子或六个碳原子组成的环,前者叫环戊烷,后者叫环己烷。环烷烃的分子式的通式为CnH2n。环烷烃又叫环烷族碳氢化合物。 (3)芳香烃 又称芳香族碳氢化合物。一般有一个或多个具有特殊结构的六元环(苯环)组成。最简单的芳香烃是苯、甲苯、二甲苯。他们从石油炼制过程中铂重整装置生产中可以得到。芳香族碳氢化合物中苯的同系物的分子式的通式为CnH2n-6。 [2] ==命名法== * 1、选主链(含碳原子较多的碳链作为主链,有官能团的要选择包含官能团的链为主链) * 2、主链编号(要遵循“近”“简”“小”) * 3、取代基的表示 * 4、名称的表示 * 5、“等长”原则 * 6、“等近”编号原则 ==普通命名法== 1、通常把烷烃泛称“某烷”,某是指烷烃中碳原子的数目。由一到十用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸表示,自十一起用汉字数字表示。 例如:(1)CH4叫甲烷,CH3CH3叫乙烷,CH3CH2CH3叫丙烷; (2)C15H32叫十五烷。 2、为了区别异构体,用“正”“异”和“新”来表示。 普通命名法简单方便。但只能使用于结构比较简单的烷烃。对于结构比较复杂的烷烃必须用系统命名法。 ==系统命名法== 在系统命名法中,对于支链烷烃,把它看作直链烷烃的烷基取代基衍生物。 烃分子失去一个氢原子所剩余的部分叫做烃基;烷烃分子失去一个氢原子所剩余的部分叫做烷基。 通式:CnH2n+1(n≥1),通常用“R—”表示。 常见的烷基: -CH3 :甲基,-CH2 -CH3:乙基 -CH2 -CH2-CH3:正丙基,-CH(CH3)2:异丙基 对于支链烷烃的命名法可按照下列步骤进行: (1)定主链,称“某烷”。 选定分子里最长碳链为主链,并按主链上碳原子的数目称为“某烷”。(碳原子数在1~10的用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸命名。) 例: CH3— CH(CH3)— CH2 — CH2— CH2— CH3 在上式中线内的碳链为最长的,作为母体,含六个碳原子故叫己烷。甲基则当作取代基。 (2)从离支链最近的一端开始编号,定支链所在的位置。 ①在选定主链以后,就要进行主链的位次编号,也就是确定取代基的位次,主链从一端向另一端编号,号数用1,2,3┉ 等表示,读成1位,2位,3位等。 ②对简单的烷烃从距离支链最近的一端开始编号,位次和取代基名词之间要用“—”半字线连接起来。在有几种编号的可能时,应当选定使取代基的位次为最小。 例:①CH3 —②CH2— ③CH(CH3)— ④CH2— ⑤CH2 — ⑥CH3 (3)写名称,相同基合并写,不同取代基从小到大写。 ①如果含有几个相同的取代基时,把它们合并起来,取代基的数目用一、二、三┉等来表示,写在取代基的前面;如果含有几个不同的取代基时,就把小的取代基名称写在前面,大的写在后面(烷基的大小顺序是:甲基、乙基、丙基、丁基、戊基、己基、异戊基、异丁基、异丙基),其位次必须逐个注明,位次的数字之间要用“,”隔开。 例:CH3 — C(CH3)2 — CH(CH2CH3)— CH — CH2— CH3 命名:2,2-二甲基-3-乙基己烷。 ②当具有相同长度的链可作为主链时,选定具有支链数目最多(或支链最简单)的碳链。 例:CH3 —CH(CH3)— CH(CH3)— CH(CH2CH2CH3) — CHCH3— CH3 — CH3 命名:2,3,5-三甲基-4-丙基庚烷。 确定主链位次的原则是: ①最长原则:选定最长碳链为主链 ②最简原则:当有两条相同碳原子的主链时,选支链最简单的一条为主链。 ③最近原则:起点离支链最近 ④最小原则:当支链离两端的距离相同时,以取代基所在位置的数值之和最小为正确<ref>[https://hanyu.baidu.com/zici/s?from=aladdin&query=%E7%83%83&srcid=51368&wd=%E7%83%83 烃(有机化合物)], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:427 飲食;烹飪]]
返回「
烃(有机化合物)
」頁面