檢視牛奶玉米饼的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>牛奶玉米饼</big>'''
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|<center><img src=https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/4/c/yuan_64803a03d2286e3b94069824ef86cd3c.jpg width="300"></center>
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奶香玉米饼是道美食，主要原料为鸡蛋和面粉等。该款美食味道鲜美，可作为零食食用。

中文名奶香玉米饼

分    类点心

口    味甜味主要食材玉米

==所需食材==
鸡蛋一个，
高筋面粉 200克,
玉米粉 200克,
牛奶一盒,
心形模具一个,
凉白开适量,
糖适量，

==制作方法==
1. 准备好鸡蛋、玉米粉、[[牛奶]]、和糖。

2. 准备一个细筛子筛匀面粉。

3. 面粉筛过质地会更细腻柔软。

4. 面粉均匀的混合入其他材料。

5. 加入适量的水，搅拌均匀。

6. 搅拌成奶昔状就可以了。

7. 锅烧热，倒入少量色拉油，七分热时把调好的原料倒在模具里煎。

8. 每个小饼大约在煎上个5到6分钟就可以了。

9. 很快，玉米的清香伴着浓浓的奶香香飘四溢。 

==温馨提示==
小麦粉正常的色泽为白中略带浅黄色，不正常的[[小麦粉]]为灰白色或青灰色。散装小麦粉选购时用手握紧成团，

久而不散的小麦粉含有水分较高，不易储存。正常小麦粉应无酸、霉等异味。取少量入口品尝应无牙碜的感觉。

==营养分析==
面粉：失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥（癔病）者食用，也适宜妇人回乳时食用；

进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。

小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；

患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉；体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。

==鸡蛋==
1、鸡蛋含有丰富的[[蛋白质]]、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；

2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；

3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1413222.html  牛奶玉米饼],搜狗,  2016-07-18</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]