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'''玉版笋'''读音yù bǎn sǔn，汉语词语，意思是[[淡笋干]]。<ref>[https://wenwen.sogou.com/z/q928762607.htm 笋怎么组词]搜狗问问</ref>
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== 出处 ==
宋 罗大经 《[[鹤林玉露]]》卷十一：“ 杨东山 尝为余言：昔 周益公 、 洪容斋 尝侍 寿皇 宴，因谈肴核，上问 容斋 ：‘卿乡里所产？’ 容斋 ， 番阳 人也，对曰：‘沙地马蹄鳖，雪天牛尾狸。’又问 益公 。公， 庐陵 人也，对曰：‘金柑玉版笋，银杏水精葱。’” 明 李时珍 《[[本草纲目·菜二·竹笋]]》：“南人淡乾者为玉版笋、明笋、火笋，盐曝者为盐笋，并可为蔬食也。”
== 解释 ==
淡笋干。原产江西吉安 ，因皮色洁白如玉得名。
==参考文献==
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[[Category:800 語言、文學類]]