檢視瓢儿菜的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>瓢儿菜</big> '''

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[[File:B36b8266daadf2345678.jpg|缩略图|居中|[https://img.leha.com/1c1/b36b8266daadf.jpg 原图链接][https://m.leha.com/health/999606 来自 搜狗 的图片]]]
	
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瓢儿菜（学名：Brassica narinosa L. H. Bailey，别名：[[塌棵菜]] ），十字花科芸薹属二年生草本植物。它原分布于中国，南京、上海一带栽培最多。

其高可达40厘米，全株无毛，根粗大，茎丛生，基生叶[[莲座状]]，叶片圆卵形或[[倒卵形]]，墨绿色，有光泽，中脉宽，有纵条纹，叶柄白色；总状花序顶生，花淡黄色，萼片长圆形，花瓣倒卵形或近圆形，长角果长圆形；果瓣具显明中脉及网状侧脉，喙宽且粗，种子球形，深棕色，3-4月开花，5月结果。瓢儿菜性喜冷凉，不耐高温，喜光，对土壤适应性较强。

=='''目录'''==

'''形态特征'''<ref>[https://www.pingguolv.com/sl/yingyang/166319.html   瓢儿菜],搜狗, 2014-07-18</ref> 

'''繁殖栽培'''

'''主要价值'''

=='''形态特征'''==

1.蔬菜名。二年生草本植物﹐植株贴地生长﹐叶片近圆形﹐向外反卷﹐[[黑绿色]]﹐有光泽。

飘儿菜是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种，以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。飘儿菜由芸薹进化而来。原产我国，主要分布在我国长江流域。以经霜雪后味甜鲜美而著称于我国江南地区；被视为白菜中的珍品，可以炒食，做汤。

=='''繁殖栽培'''==

1. 北方冷凉地区：6月中、下旬直播(或阳畦育苗移栽)，8月上旬开始收获至8月中旬。8月中旬直播，9月下旬始收至10月中旬。

2. 华北地区：5月上旬至6月上旬直播， 6月下旬至7月中、下旬收获。8月中、下旬至9月上旬播种，10月上旬至11月上旬收获。9月下旬播种育苗，10月下旬移植于阳畦；12月至翌年2月随时收获。

3. 长江流域：9月播种育苗，10月移栽，12月至翌年2月随时收获。

=='''主要价值'''==

飘儿菜也被称为“[[维他命]]”菜而受到国外的重视，常吃可防止便秘，增强人体防病抗病能力，泽肤健美。

瓢儿白[瓢儿菜]的食物营养成份知识普及：瓢儿白[瓢儿菜]的功效以及食用禁忌生活百科知识。瓢儿白[瓢儿菜]食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。瓢儿白[瓢儿菜]无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。瓢儿白[瓢儿菜]还具有较高的食疗营养价值。本篇介绍瓢儿白[瓢儿菜]的营养价值剖析，食物食材营养手册，令您在生活中做到健康饮食。

热量(千卡) 15 [[硫胺素]](毫克) 0 钙(毫克) 59 蛋白质(克) 1.7 核黄素(毫克) .03 镁(毫克) 91 脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .5 铁(毫克) 1.8 碳水化合物(克) 1.6 维生素C(毫克) 10 锰(毫克) .19 膳食纤维(克) 1.6 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .54 维生素A(微克) 200 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .06 胡萝卜素(微克) .8 钾(毫克) 245 磷(毫克) 36 视黄醇当量(微克) 94.1 钠(毫克) 56.9 硒(毫克) 3.4

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:370 植物學總論]]