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[[File:留兰香.jpg|缩略图|右|[https://www.sohu.com/a/81541525_409069 留兰香]]] '''留兰香'''(学名:Mentha spicata Linn.), 又名绿[[薄荷]]、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜。 是一种唇形科直立多年生草本植物,茎直立, 紫色或白色花, 花期7-9月。[[温度]]适应范围大,喜湿润、喜光,适宜弱酸性土壤。 茎、叶经蒸馏可提取留兰香油,可入药也可食用。 == 分布范围 == 原产南欧,加那利群岛,马德拉群岛,苏联。 中国河南、河北、江苏、浙江、广东、广西、四川,贵州、云南等地有栽培或逸为野生,[[新疆]]有野生。模式标本采自[[欧洲]]。 == 形态特征 == 多年生草本。茎直立,高40-130厘米,无毛或近于无毛,绿色,钝四稜形,具槽及条纹, 不育枝仅贴地生。叶无柄或近于无柄,卵状长圆形或长圆状披针形, 长3-7厘米,宽1-2厘米,先端锐尖,基部宽楔形至近圆形,边缘具尖锐而不规则的锯齿, 草质,上面绿色,下面灰绿色,侧脉6-7对,与中脉在上面多少凹陷下面明显[[隆起]]且带白色。<br> 轮伞花序生于茎及分枝顶端,呈长4-10厘米、间断但向上密集的圆柱形穗状花序; 小苞片线形,长过于[[花萼]],长5-8毫米,无毛;花梗长2毫米,无毛。花萼钟形, 花时连齿长2毫米,外面无毛,具腺点,内面无毛,5脉,不显著,萼齿5, 三角状披针形,长1毫米。花冠淡紫色,长4毫米,两面无毛,冠筒长2毫米, 冠檐具4裂片,裂片近等大,上裂片微凹。雄蕊4,伸出, 近等长,花丝丝状,无毛,花药卵圆形,2室。 花柱伸出花冠很多,先端相等2浅裂,裂片钻形。花盘平顶。子房褐色,无毛。花期7-9月。<ref>[http://www.qnong.com.cn/zhidao/changshi/7502.html 黔农网]</ref> == 生长习性 == ①温度适应范围大<br> 当日平均气温高于5℃,土温达2℃以上时,留兰香的根、茎、鳞、芽开始萌发, 生长期最适温度为25-30℃在气温高于30-40℃时也能正常生长;立冬前后种植,地下根茎可安全越冬。<br> ②喜湿润<br> 留兰香在生长初期和中期需要较多水分,但在现蕾期需要充足的阳光和干燥的气候,以利于油腺[[细胞]]的增长,因此,适宜在中国亚热带季风湿润气候区生长。<br> == 主要价值 == '''药用'''<br> 植株含芳香油,含油率0.6-0.7%,其油称留兰香油或绿薄荷油, 主要成分为香旱芹子油菇酮(含量为60-65%), 此外亦有柠檬烃、水芹香油烃等,主用于糖果、牙膏用香料, 亦供医药用。叶、嫩枝或全草亦入药, 治感冒发热、咳嗽、虚劳咳嗽、伤风感冒、头痛、咽痛、神经性头痛、 [[胃肠胀气]]、[[跌打瘀痛]]、[[目赤辣痛]]、鼻衄、乌疗、全身麻木及小儿疮疖。<br> 全草(留兰香):辛、甘,微温。祛风散寒,止咳,消肿解毒。 用于感冒,咳嗽,胃痛,腹胀,神经性头痛;外用于跌打肿痛,目赤红痛,小儿疮疖。 <br> '''食用'''<br> 嫩枝、叶常作调味香料食用。可添加于调味品中增加料理风味, 个别或混合其他香药草作为提神茶,印地安人也拿薄荷来驱虫杀跳蚤。<br> ==参考来源== {{reflist}} [[Category:370 植物学总论]]
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