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番茄牛肉粥
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>番茄牛肉粥</big> ''' |- | [[File:Materials.cdn.bcebos25.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fmaterials.cdn.bcebos.com%2Fimages%2F41512607%2F9edf9879329c0798e99eda42b85f3fd9.jpeg&refer=http%3A%2F%2Fmaterials.cdn.bcebos.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1624591047&t=7fb86bb37e7467c7fa14d7e4c 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E7%95%AA%E8%8C%84%E7%89%9B%E8%82%89%E7%B2%A5来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:番茄牛肉粥 |} [[番茄]]和牛肉是完美的搭档,这两者在一起营养价值会增倍! 牛肉是铁元素的重要来源,而这种[[元素]]再遇到番茄红素和维生素C后,营养价值就更容易让人体吸收~ 番茄牛肉粥是一道美食。 中文名 番茄牛肉粥 主要原料牛肉适量,番茄适量,大米适量,小米适量,[[糙米]]适量,油适量,盐适量, 否 主要营养成分 牛肉大米小米糙米 =='''制作步骤'''== 1. 牛肉先切成小块,然后剁碎成肉泥备用; 2. 米类淘洗干净,可以事先用少许油和盐腌一下 3. 番茄用开水烫一下去皮; 4. 然后切成碎; 5. 锅中煮适量开水,下牛肉末下去煮,水开后把血沫撇掉; 6. 把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮; 7. 大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可!可适量再加少许盐,或者不加亦可! =='''小贴士'''== 因为米已经有油盐腌过,所以最后要试味决定是否再放盐。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/fanqieniurouzhoufushi.html番茄牛肉粥],美食杰, 2018-08-04</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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