檢視秘制凉拌油豆腐的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>秘制凉拌油豆腐</big>'''
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<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E7%A7%98%E5%88%B6%E5%87%89%E6%8B%8C%E6%B2%B9%E8%B1%86%E8%85%90&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small>
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秘制凉拌油豆腐是一道中国民间传统家庭美食，由三角形油豆腐100克、大蒜2瓣、[[香菜]]20克烹饪而成。

中文名秘制凉拌油豆腐

分    类传统家庭美食主要食材由三角形油豆腐

辅    料大蒜、香菜

==材料==
调味料：酱油膏1大匙

==制作==
香菜摘下叶片，洗净，切末；[[油豆腐]]洗净，切小片，放入开水中氽烫，捞出，沥干水分，待凉，

盛入盘中，加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。 大蒜去皮，切末，放入小碗中，

加入酱油膏1大匙调匀成调料，淋在油豆腐上即可端出。

==特色==
清香可口<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1719579697737689223&wfr=spider&for=pc 秘制凉拌油豆腐],搜狗, 2021-12-19 </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]