檢視紫芯红薯的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>紫芯红薯</big>'''
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紫心红薯，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含[[硒元素]]和[[花青素]]，具有特殊的保健功能和治疗疾病功能。它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸
==基本内容==
中文名：紫芯红薯

功能：被人体消化和吸收

营养：含硒元素、花青素

作用：预防胃癌、肝癌的发生
==基本内容==
它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A和磷、铁等10多种矿物元素。法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、[[蛋白质]]、[[脂肪]]、[[碳水化合物]]、[[维生素]]、[[矿物质]]之后的第七大必需营养素。

紫心红薯纤维含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的黏液、积气和腐败物，排除粪便中有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道循环，防止肠胃道疾病发生。紫心红薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然矿物质，硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒(&qnot)又被誉为“抗癌大王”，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强肌体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的生长，预防胃癌、肝癌的发生。<ref>[https://www.163.com/dy/article/FGJT1OA90520MT3T.html   白心红薯不赚钱，紫心红薯价格又怎么样？种植有钱赚吗]网易网</ref>
=='''参考文献'''==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]