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红薯条
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{{reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>红薯条 </big> ''' |- | [[File:T013e7b34c33bf80ec3.jpg |缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t013e7b34c33bf80ec3.jpg 原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=7806248&sid=8080343 来自 360 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 红薯条就是红薯制成的条状食品。色泽一般金黄,[[味甜]],有韧性,嚼起来劲道。是少年儿童喜爱的零食之一。 =='''基本信息'''== 中文名称; 红薯条 别称; 地瓜干、红薯干 主要原料; 红薯 口味; 味甜 工艺; 蒸 红薯条的制作方法:把个小的红薯削成条状,晾干,再洗净,蒸熟,[[晴朗]]的天气,就放到外面晒干,没有太阳,就得浪费几个煤球烘干。晒(烘)红薯条也得把握尺度,晒得太过了,则坚硬如铁,[[牙齿]]不好者,半天嚼不完一块;晒得时间不够,则水分太多,容易发霉,不利收藏。<ref>[https://www.xiachufang.com/category/1003405/ 红薯条], 下厨房 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:427 飲食;烹飪]]
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