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红薯汤
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>红薯汤</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/5118/20210317050805-1322046710_jpeg_600_600_70734.jpg/0 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=72951029&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F5118%2F20210317050805-1322046710_jpeg_600_600_70734.jpg%2F0&type=1&category=#simple_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 红薯,又有[[白薯]]、甘薯番薯、[[山芋]]、地瓜等名称。它不但在我国种植和食用很广泛,而且在世界上是被公认的价廉味美、粮菜兼用、老少咸宜的健身长寿食品。它含有较多的淀粉和纤维素,人食入后,能在肠内大量吸收水分,增加粪便体积,不仅能够预防便秘,减少肠癌的发生,还有助于防止血液中胆固醇的形成,预防冠心病发生。 ==基本内容== 中文名:红薯汤 主要食材:红薯 分类:汤 制法:煮 ==原料== 红薯 ==做法一== 就是红薯洗净、削皮,切成两三厘米厚的薄片,放入高压锅,不用任何调料,加水稍过红薯片。高压锅响几下后用小火再煮几分钟,即可。 ==红薯汤润肤== 入秋季后,天气干燥。人容易出现阴虚肺燥的情况,胃肠蠕动缓慢的人很易发生便秘。因此,大家平时应多吃滋阴润燥、补脾健胃的食品,[1]如红薯。红薯性平味甘,入脾、肾经;有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘等功效。除了红薯,红薯叶还有丰富的维生素C、铁,只要吃一盘,几乎可以满足一天的需求。 ==做法二== 红薯1个,去皮切丝,洋葱1/4个,切小块,海带适量,切丝,口蘑切丝。锅中烧开水,将红薯丝、洋葱丝、口蘑丝、海带丝倒入汤中煮沸,然后小火煮10分钟,加入盐、鸡精、香油调味即可食用。这道汤能让血行畅通,将能量输送到血液中;而海带不但能带出汤的鲜味,还能给身体补充矿物质。<ref>[https://www.douguo.com/caipu/%E7%BA%A2%E8%96%AF%E6%B1%A4 红薯汤]豆果美食网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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