檢視绿茶糯米卷的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>绿茶糯米卷</big> '''
 
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[[File:20180624114927230.png|缩略图|居中|[https://static1.paizi.com/uploadfile/2018/0624/20180624114927230.png 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjb8TkKIMkLELjbkRmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEk78TkKILkbHoIEbjEC%20XLqIPjehEzO0G0O9GwqR7zOMGwOQTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91Y%3D%3D_1613832450&query=%E7%BB%BF%E8%8C%B6%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E5%8D%B7 来自 搜狗 的图片]]]
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绿茶糯米卷是以糯米、绿茶粉为主料制作而成的小吃。

=='''操 作'''==
糯米用食品加工机打成粉（直接买超市的糯米粉更好，比自己打的细，俺是为了消灭包粽子剩下的材料自

己打）加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋[[牛奶]]（大概是这个量）搅拌均匀。

在一个大碗里铺上保鲜膜，抹上油，倒入糯米糊上锅蒸，时间自己掌握，如果用糯米粉做的蒸10－15分钟就可以了，自己打的粉，所以蒸了四十分钟。

寿司帘上铺保鲜膜，将糯米团擀成片。

炒香的芝麻撒在糯米片上，中间放了四季宝的[[花生酱]]和泡好的葡萄干。

卷成这个样子。

切段滚上椰蓉码盘就可以了。

=='''营养价值'''==
糯米 - 糯米又叫[[江米]]，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。

逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。糯米含有[[蛋白质]]、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸

及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定

缓解作用。

=='''每100克糯米的营养成分'''==

能量348千卡，蛋白质7.3克；脂肪1克；碳水化合物78.3克；叶酸18.7微克；膳食纤维0.8克；

硫胺素0.11毫克；核黄素0.04毫克；烟酸2.3毫克；维生素E1.29毫克；钙26毫克；磷113毫克；

钾137毫克；钠1.5毫克；镁49毫克；铁1.4毫克；锌1.54毫克；硒2.71微克；铜0.25毫克；锰1.54毫克。<ref>[https://www.meishij.net/chufang/diy/gaodianxiaochi/38841.html  绿茶糯米卷],搜狗, 2007-02-05</ref> 

=='''参考文献'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]