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老北京绿豆糕
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''老北京绿豆糕 '''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/6/6/690x390_1645938382d22f684d65ac5ad694e2a6.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1685833.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''老北京绿豆糕''' ==九阳老北京绿豆糕的用料== * 绿豆500克 细砂糖200克 * * 温开水80克 香油6克 ==九阳老北京绿豆糕的做法== # 500克绿豆加入九阳破壁机1分钟打成粉。 # # 提前烧开一锅热水,把打好的豆粉放到无水无油的碗里放锅上蒸30分钟,取出,趁热捣碎。 # # 过筛。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1685833.html来自豆果美食网老北京绿豆糕] </ref> # # 中间挖个洞,加上细砂糖,香油,温开水。搅拌均匀。 # # 定型,或者找自己喜欢的月饼模具里也可以,不过一定要攥实了,不然容易散。美美哒绿豆糕就做好了,夏天来块解解暑吧 ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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