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薏苡仁食疗方
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''薏苡仁食疗方'''<br><img src="http://p2.qhimgs4.com/t014315913c27407a16.jpg " width="280"></center><small>[https://pic.sogou.com/d?query 图片来自搜狗]</small> |} ==薏苡仁能祛湿的五种吃法== 薏苡仁又名薏米,是药食两用的常用药材之一。薏苡仁药用最早记载在《神农本草经》,认为[[薏苡仁]]擅长治疗风湿痹痛,能够下气除湿,长期服用还可以轻身益气。中医认为,薏苡仁味甘、淡,性凉,[[归脾胃肺经]],具有利水渗湿、[[健脾除痹]]、清热排脓的功效。 薏苡仁祛湿食疗方 1薏苡仁粥 材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。 功效:具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。 吃什么会加重湿气 1、湿气重的人不要吃太凉的事物。总体来说,寒凉、粘腻、不好消化的都要小心些,但具体食物要看做法和季节,比方植物中的瓜类,夏季适当吃无妨,入秋后其寒凉性比较突出;又比如鸡平和微温(而鸭相对来说认为偏阴偏湿),不过做得油腻的话,湿气重的吃了鸡一样有一定的反应。 2、诸如此类例子很多很多,虽然食物的确有种种偏性,但是机械地说什么能吃什么不能吃并不妥,食物最好保持一定多样性,不要过于偏食,只要注意其性质有所侧重就行。所以正确的办法是多去理解中医说的“湿”是怎么一个原理([[从中医原理的角度]]),然后再去研究你常吃得到的食物会是怎么回事,这样更有利于养生健康。 3、湿气重的人不能吃甜食太多(甜少吃益脾、多吃驻湿),包括零食中都会含有甜的所以零食得少吃。可适量吃些辣椒发汗,脾最忌湿,所以可选择薏米,茯苓,泽泻,冬瓜,芡实祛湿健脾。另外,湿气重的人要少思虑,思则伤脾。平常少食冷饮。 推荐其他祛湿食物 1、淮山 山药味甘而性平,入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、[[固肾]]、益精等多种功效。在历史上与牛膝、地黄、菊花并称为[["四大怀药]]"远销海外,并有"四大怀药淮山居首,淮山家族铁棍为王"之说。春天用淮山搭配其他食材有很好健脾祛湿功效。 2、土茯苓 据《本草纲目》记载土茯苓具有"健脾胃,强筋骨,祛风湿"的作用,新鲜土茯苓既有干土茯苓祛湿解毒的功效,在味道方面又比干土茯苓的更加清鲜。 土茯苓一般的做法是熬药或煎汤,在春季可与有滋阴润燥的猪肉搭配熬汤。吃猪肉后不宜大量饮茶,以防茶叶中的鞣酸与蛋白质结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白,使肠蠕动减慢而造成便秘,增加有毒物质的吸收。如果您是三高患者,[[玉米须]]并不可以代替药物,在利用玉米须[[降压降糖降脂]]<ref>[https://www.baidu.com/s?wd= 利用玉米须降压降糖降脂 ]百度</ref>时,不可以突然停药,[[玉米须]]只是起到辅助作用<br> 3、冬瓜 可能很多人都不知道,冬瓜除了是我们夏日常食用的蔬菜外,冬瓜皮、冬瓜子还是一种中药,具有利水化湿的功效。历代本草记载,冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。冬瓜利水作用较强,容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好,需少加盐,淡食为佳。 以冬瓜皮配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,用冬瓜皮、[[赤小豆]]、红糖适量。煮烂,食豆服汤。 4、红豆 体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来,造成水肿虚胖。红豆含有的石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除浮肿。红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。 湿气重如何祛湿? 1、拔罐疗法 拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗疾病的方法,这种疗法可以[[逐寒祛湿]]、疏通经络、祛除瘀滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热,具有调整人体的阴阳平衡,解除疲劳、增强体质的功能,从而达到扶正祛邪,治愈疾病的目的。而且拔罐相对操作方便,很适合在家中自我养护身体,祛除湿气。 2、运动祛湿 体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症。运动可以[[缓解压力]],促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。 3、注意饮食禁忌 外部环境仅仅是诱因,体内环境太湿才是主因。中医认为[[脾胃主湿]],所以,在湿气如此重的环境中别吃[[伤脾胃]]的食物。比如,凉拌食品,冷饮。喜欢吃甜食的人也得禁禁口,因为“甜腻化湿”。另外,酒助湿邪,酒精少碰为好。 4、调料祛湿 葱、姜、蒜是我们家用最普通的几种调味料,它们在为我们的菜肴增加味道的同时,还有着不可替代的药用价值。在春天里,万物生发,本身就应该多吃一些葱、姜、蒜,而针对体内的湿气,我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的[[姜汤]],用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。 5、避环境的湿 日常生活最好减少暴露在[[潮湿环境]]中。尤其对湿气敏感的人,更应留心下列事项:不要直接睡地板。空气中水分会下降且地板湿气重,容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上;潮湿下雨天减少外出;不要穿潮湿未干的衣服;水分摄取要适量。 ==视频== 【食疗】薏米不止祛湿,还能抗癌,降血糖 {{#ev:youku|XMzYxMjU3ODk2MA}}
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