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西红柿菠菜面
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>西红柿菠菜面</big> ''' |- | [[File:2017081815030447182859940695.jpg|缩略图|居中|[https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/08/18/2017081815030447182859940695.jpg?x-oss-process=style/p320 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E8%A5%BF%E7%BA%A2%E6%9F%BF%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=10 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''西红柿菠菜面'''是由西红柿等制作的食物,制作难度普通。 =='''主要食材'''== '''主料''' [[西红柿200g]] 菠菜面350g 鸡蛋50g [['''配料'''油适量]] 盐适量 葱蒜适量 生抽适量 味精适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10-20分钟 =='''制作流程'''== 1 不粘锅里倒少许油,转一转,使油均匀涂满整个锅底,关小火,打入一个鸡蛋,表面上撒些盐,小火煎至蛋黄凝固。 2 锅中水开后下入用菠菜汁和好的面条,煮到面条熟了,盛出; 3 油锅中爆香葱蒜。 4 倒入切碎的西红柿,翻炒1分钟。 5 加入盐,熬至西红柿出汁。 6 加入生抽。 7 关火,加入味精。 =='''小贴士'''== 用这种方法煎好的鸡蛋,蛋黄一咬会流汤的,如果怕不卫生,要吃全熟的,煎的时候盖上锅盖就行了<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/17445706.html?xhdl=sogou_aladdin 西红柿菠菜面],香哈网 ,www.xiangha.com- 2022-2-7</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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