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豆角鸡丁碎
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''豆角鸡丁碎'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/3/8/yuan_5368f2efc0b63600e7bf618c1525bb18.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3228052.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} 简单快手菜,好吃又下饭! 东古一直是家中必备调料,最开始通过朋友介绍用的东古一品鲜,味道特别的鲜美,咸淡适口,从此就喜欢上了东古的产品! '''豆角鸡丁碎的用料''' * 琵琶腿3只 * * 四季豆300克 * * 洋葱适量 * * 生抽2勺 * * 料酒1勺 * * 蚝油1勺 * * 淀粉1勺 ==豆角鸡丁碎的做法== # # 准备食材 # # 琵琶腿去[[骨切丁]],加[[料酒]]、生抽、[[淀粉]]拌匀腌10分钟 # # 豆角、洋葱切丁 # # 热锅凉油下入鸡丁,小火煸炒到上色,盛出[[备用]] # # 锅中留底油,下入[[洋葱]]煸炒出香味,下入[[豆角丁]]。 # # 下入豆角后大火[[煸炒]],炒到豆角微微[[变焦]],下入[[鸡丁]] # # 下入1勺东古生抽、东古蚝油,翻炒5分钟[[左右]] # # 炒好的豆角鸡丁,拌米饭,配饼都特别香<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3228052.html 豆角鸡丁碎] </ref> # ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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