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通天咖啡館
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''通天咖啡馆'''<br><img src="https://hx271.tw/wp-content/uploads/2019/03/1553168583-9ec981264864da434b1ce71375f3b8d7.jpg" width="250"></center><small>[https://hx271.tw/blog/post/67341363 圖片來自hx271小芝芝]</small> |} '''通天咖啡馆'''<ref>[https://zh.100ke.info/wiki/%E9%80%9A%E5%A4%A9%E5%92%96%E5%95%A1%E9%A6%86 通天咖啡馆],自由的百科全书</ref> , (又译'''唐提咖啡馆''')是位于[[纽约]]的一座[[咖啡屋]]。 ==簡介== 通天咖啡馆,是由一批[[证券经纪人|股票经纪人]]建立来作为会议和交易场所的,这个机构被组织成一种[[通天(投资计划)]],由每股股本为200[[英镑]]共计203股的资本金注资成立。<ref>[http://dlib.nyu.edu/findingaids/html/nyhs/tontine/bioghist.html 指导所记录的通天的咖啡屋]</ref> 通天咖啡馆的鼎盛时期,是[[纽约市]]最繁忙的股票和其他商品买卖中心之一,用于商业交易和讨论,以及政治交易。<ref name="Antol53">Antol, 53页</ref>作为一个综合[[俱乐部]]和会议室的双重功能,咖啡馆举办了拍卖会、宴会和舞会等活动。<ref name="Sobel21">Sobel,p. 21</ref><ref name="Sobel21" /><ref name="Antol53" />下班后,他们进行赌博和[[证券交易]]——这些交易当时被认为并非正人君子所为之事。<ref>索贝尔,22页</ref> 咖啡馆还为船舶货物登记和[[奴隸貿易|奴隶贸易]]提供了场所<ref name="MAAP">{{Cite web|url=http://maap.columbia.edu/place/16.html|title=Place Detail – Tontine Coffeehouse|publisher=MAAP|accessdate=2009-09-11}}</ref>。 通天咖啡馆被认为是不分阶级的,来自社会各阶层的人们都能到这里聚会,共同从事许多民事和经济事务<ref name="Nathans133">每,p. 133</ref>。 ==發展歷史== 通天咖啡馆始建于1793年,早些时间坐落在[[华尔街]]和水街交叉路口的西北角<ref>Hewitt,p. 34</ref><ref name="Nathans133">每,p. 133</ref>。 1792年5月17日,基于“仅在签订者之间交易”等原则的[[梧桐树协议|《梧桐树协议》]]被签署,并随后开始在咖啡馆进行会议和交易。<ref name="Sobel21">Sobel,p. 21</ref> 英国[[旅行家]][[约翰·兰伯特]]在1807年这样写道:通天咖啡馆里挤满了承销商、[[经纪人]]、商人、商人和政客;销售、购买、贩卖、保险的;有些人在看书,有些人在急切地打听消息……咖啡馆的台阶和阳台上挤满了出价的人,或者听着几位拍卖商的叫价。用洪亮的声音喊道:“一次,两次。一次,两次。”“一分钱。”“谢谢你们的绅士。”(。。。咖啡馆的滑轨、墙角和珍珠街都塞满了手推车、手推车和手推车。。。一切都在运转;一切都是生活、忙碌和活动。 在通天的咖啡馆政治示威和暴力行为并不少见<ref name="Nathans133">每,p. 133</ref> 。在[[法国大革命]]中,分别同情英国和法国的人们几乎每天都发生斗殴<ref>Gilje,p. 101</ref> 。一个佚名观察员写道:每当两三个人聚在一起的时候,就会有一场争吵,他们就会挤在一起,因此就会发生其他的争吵。 有一次,法国革命者和[[坦慕尼大厅运动]]的支持者爬上咖啡馆,在屋顶上放了一顶[[弗里吉亚无边便帽|法兰西自由帽]]<ref name="Nathans136">内森,p . 136</ref>。几家纽约出版物提到了这一事件,特别是那些倾向[[雅各賓派]]或倾向民主党和共和党的报纸,对肇事者表示欢迎,并鼓励通天的所有者让这顶帽子保留在咖啡馆上。<ref name="Nathans136" />此外,一位名叫亚历山大·安德森的旁观者在1793年6月11日的日记中描述了辉格党和托利党在通天咖啡馆的冲突:昨天晚上,辉格党和托利党之间的顿廷咖啡馆发生了一场斗殴。 1793年12月,纽约的[[哥伦比亚报纸]]抱怨说,现在“只有同一党派的人”才会在通天咖啡馆内交往。<ref name="Nathans136">内森,p . 136</ref> 通天咖啡馆的生意一直持续到1817年。<ref name="Antol52">Antol, 52页</ref>Tontine贸易程序的发展影响了[[纽约证券交易所]]([[NYSEB]])的成立,因此需要一个更大的场所。<ref name="Antol52" /><ref name="Fisher59">费舍尔,59页</ref>纽约证券交易所被认为是当今世界最大的证券交易所纽约证券交易所的前身。<ref name="MAAP">{{Cite web|url=http://maap.columbia.edu/place/16.html|title=Place Detail – Tontine Coffeehouse|publisher=MAAP|accessdate=2009-09-11}}</ref><ref name="Fisher59" /> 1826年,约翰•莫尔斯(John Morse)把唐廷酒店改造成了一家酒馆,1832年,洛夫乔伊&贝尔彻(Lovejoy & Belcher)把它改造成了一家酒店。<ref>休伊特,35页</ref>它在1835年的大火中幸存下来,20年后被拆除。<ref name="nyu"><div>[http://dlib.nyu.edu/findingaids/html/nyhs/tontine/bioghist.html Tontine咖啡馆记录指南]</div></ref> == 注释 == * {{Cite book|title=Confessions of a Coffee Bean: The Complete Guide to Coffee Cuisine|first=Marie Nadine|last=Antol|publisher=Square One Publishers, Inc.|year=2002|isbn=0-7570-0020-7}} * {{Cite book|title=The Supply and Demand Paradox: A Treatise on Economics|first=Byron|last=Fisher|publisher=BookSurge|year=2007|isbn=1-4196-6427-1}} * {{Cite book|title=The road to mobocracy: popular disorder in New York City, 1763–1834|first=Paul|last=Gilje|publisher=UNC Press|year=1987|isbn=0-8078-4198-6}} * Hewitt, Robert (Jr.) (1872). [https://play.google.com/books/reader?id=NstBAAAAIAAJ&printsec=frontcover&output=reader&authuser=0&hl=en&pg=GBS.PA34 ''Coffee: Its History, Cultivation, and Uses.''] New York: D. Appleton and Company. * {{Cite book|title=Early American theatre from the revolution to Thomas Jefferson: into the hands of the people|first=Heather|last=Nathans|publisher=Cambridge University Press|year=2003|isbn=0-521-82508-3}} * {{Cite book|title=The Big Board: A History of the New York Stock Market|first=Robert|last=Sobel|publisher=Beard Books|year=2000|isbn=1-893122-66-2}} * {{Cite book|title=Mirror for Gotham: New York as seen by contemporaries from Dutch days to the present|first=Bayrd|last=Still|publisher=Fordham University Press|year=1994|isbn=0-8232-1529-6}} == 外部連接 == * [http://maap.columbia.edu/image/view/772.html Photograph of the Tontine Coffee House site today] * [http://dlib.nyu.edu/findingaids/html/nyhs/tontine/ Guide to the Records of the Tontine Coffee-House, 1738-1879] == 参考資料 == <references group=""></references> [[Category:427 飲食;烹飪]]
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