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酱烧冬瓜条
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>酱烧冬瓜条</big> ''' |- | [[File:9317f175b9044a8a9d48e2e293d9978b.png|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180727/9317f175b9044a8a9d48e2e293d9978b.png 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkEmrELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEk78TkKILkbHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bHbIkCLLmLnI6IPjeN9yvlAyulAyuR5j%20lHzrGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVF_-1738168809&query=%E9%85%B1%E7%83%A7%E5%86%AC%E7%93%9C%E6%9D%A1 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,对护肤美白有不可忽视的作用。 《本草纲目》认为用冬瓜瓢“洗面澡身”,可以“祛黑斑,令人悦泽白皙”;冬瓜仁能“令人悦泽好颜色”。 ==主要调料== 糖、酱油、葱 口味:香 主料:冬瓜500克 配料:糖1汤匙,[[酱油]]半茶匙,葱末1茶匙,[[甜面酱]]2汤匙,盐、鸡粉各适量。 ==酱烧冬瓜条做法== 将冬瓜削去外皮,去瓤、籽,洗净切成条待用。 炒锅置旺火上,放油3汤匙烧至六成热,下葱末爆香,倒入[[冬瓜]]条煸炒至断生,加入盐、酱油、甜面酱、糖、鸡粉和 汤匙水,用旺火烧至熟烂,用[[水淀粉]]勾芡,炒匀即可出锅。 ==小贴士== 汁浓味鲜,瓜嫩爽滑.<ref>[https://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200412/1476.html 酱烧冬瓜条],搜狗, 2012-2-8</ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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