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酱菜心
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>酱菜心</big>''' |- |<center><img src=https://b-ssl.duitang.com/uploads/item/201603/21/20160321154225_8rLcE.thumb.700_0.jpeg width="300"></center> <small>[https://www.duitang.com/blog/?id=550055873 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 酱菜心是一种美食。 中文名酱菜心 ==主要食材== 大菜心1条,盐1大匙,[[豆酱]]1大匙,砂糖1大匙,冷开水1杯 ==做法步骤== 1. 将大菜心去皮修净老筋,直切成4分之1条状,再切成5公分长段。 2. 放入容器中,加盐略腌1小时,然后取出用冷开水冲净,沥干水分。 3. 将所有调味料B混匀,加热至砂糖融化后放凉,加入处理好的[[菜心]]拌匀,冷藏腌渍1∼2天即可食用。<ref>[http://www.meishij.net/zuofa/jiangcaixin.html酱菜心],搜狗, 2014-12-28</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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