檢視金针菜黑木耳的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>金针菜黑木耳</big> '''
 
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[[File:Ce49dc483e7a4a47b7a944b476150fa4.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181206/ce49dc483e7a4a47b7a944b476150fa4.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIMkLELjbcMmLkEmrELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEk78TkKILkbHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzrGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmUnYKDmVPaIPjeN9yvlAyuAGz%20tM_-93482063&query=%E9%87%91%E9%92%88%E8%8F%9C%E9%BB%91%E6%9C%A8%E8%80%B3 来自 搜狗 的图片]]]
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菠菜营养丰富，功效很多，特别是养脑健脑的作用非常突出。[[黑木耳]]有着补血排毒等大众非常认可的食疗功效。

葵花籽虽小，作用却很大。既可以健脑，增强记忆力，又能够治疗失眠。

三种利好食材，凉拌成酸甜口味，夏季食用，既开胃又保健。

金针菜黑木耳是一道菜品，主要原料有无锡小面筋，黑木耳，金针菜，蘑菇。

中文名金针菜黑木耳

英文名Auricularia auricula

主要食材无锡小面筋，黑木耳，[[金针菜]]，蘑菇

分    类家常菜，营养餐

口    味清淡可口

工    艺炒、焖

==原料==
低钠盐、酱油、糖、鸡精适量。

==制法==
1、先将金针菜、黑木耳、蘑菇入油锅，用旺火煸炒；

2、另起油锅，将事先用水泡软的[[面筋]]入锅煸炒；

3、然后滴入少许酱油上色。

4、接着，放入适量的糖、盐、[[鸡精]]等调味；

5、最后加盖焖2-3分钟，等汁水收干就可以盛出装盘了。 <ref>[https://www.meishij.net/zuofa/jinzhencaibanheimuer.html 金针菜黑木耳],搜狗, 2015-06-19</ref> 

==参考文献==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]