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'''鲜脆'''[ xiān cuì ]是汉语词汇，解释为鲜美脆嫩。<ref>[https://www.163.com/dy/article/GDMKQ8B00512B07B.html 涪陵榨菜：鲜脆菜丝是公司的第一大单品]网易订阅</ref>

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== 出处 ==
徐珂 《[[清稗类钞]]·植物·银盘菌》：“寺僧收之，以供游客清馔，芳洁鲜脆，较胜於 辽海 之[[藦菇]]、 [[虞山]] 之松伞蕈也。” 徐珂 《清稗类钞·饮食·黄羊肉鲜脆》：“ 青海 产黄羊，其角尖如锥，尾蓬而短，肉鲜脆。”
== 解释 ==
鲜美脆嫩。
==参考文献==
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[[Category:800 語言、文學類]]