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|<center>'''【农家蒸菜】漂亮！冬瓜烧出大菜一道！'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/0/9/yuan_a028415322418a036cd6fd1bb4c4bb99.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1704286.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''【农家蒸菜】漂亮！冬瓜烧出大菜一道！'''

江浙农家喜欢用时令蔬菜做各式蒸菜，省时又省力，最大的特点就是原汁原味、汤清味醇。这个季节的冬瓜和丝瓜正当令，搭配茭白、扁尖，再用金华火腿增鲜。如果是春天则可用一些小河鲜搭春笋，冬天则是冬笋、菌菇和咸肉，顺应时节，四季百变。

'''农家蒸菜的用料'''
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* 冬瓜300克
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* 茭白150克
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* 金华火腿50克	
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* 扁尖30克
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* 白糖适量
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