檢視七菜的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''七菜 (七草)'''<br><img src="https://www.easyatm.com.tw/img/e/73c/nBnauM3X4YDOxkDOzczN5QjM4QTMwcjM5IzNzQTNwAzMxAzL3czL2gzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLyE2LvoDc0RHa.jpg" width="250"></center><small>[https://www.easyatm.com.tw/wiki/%E4%B8%83%E8%8D%89%E7%AF%80 圖片來自知識百科]</small> 
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'''七菜'''<ref>[https://kknews.cc/zh-tw/history/mkng8a9.html 七菜:春饌食七草]，每日頭條，2018-03-04</ref> ，是指7種[[蔬菜]]，[[日本]]稱'''七草'''（{{jpn|j=七草|hg=ななくさ|rm=Nanakusa}}）。這七種蔬菜於[[東亞新年]]期間用來煮[[羹]]或[[粥]]，流行於[[中國]]東南和[[日本]]。

七草節即每年的[[農曆]]正月初七，也叫“[[人日]]”。七草節是[[春節]]系列節日中重要的節日之一，這一天在日本有早飯吃“[[七草粥]]”的習俗，在中國也叫“七菜”。傳統上[[家庭]]會於[[人日]]當天煮'''七菜羹、七寶羹'''或'''七菜粥'''，以借為一家帶來好[[兆頭]]。

由於在人日食用，又有'''人七菜'''之稱。吃七菜時必須吃清，不可有剩餘或倒掉，以免「福氣」被倒掉。