檢視东坡肘子的原始碼

[[File:Jchgkhg.jpg|缩略图|右|300px|[http://i0.hdslb.com/bfs/article/9ea2ef5ed854a3d3754c4e6abe95bda8d1cbc8e4.jpg 原圖鏈接][https://www.bilibili.com/read/cv438489/ 图片来源]]] 
'''东坡肘子'''是中国[[四川]]地区经典的[[汉族]]传统名菜之一，属于[[川菜]]系。相传，有一次[[苏东坡]]的妻子[[王弗]]在家炖肘子时因一时疏忽，肘子焦黄粘锅，她连忙加进各种配料再细细烹煮，以掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好。苏东坡不仅自己反复炮制，并留下了记录，还向亲朋好友大力推广，于是，“东坡肘子”也就得以传世。