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'''乳制品'''（dairy products）又称为[[奶油制品]]，是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的[[维生素]]、[[矿物质]]和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，加工制作的产品。

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