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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''养生三色素'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/9/5/yuan_5923c4d8348e7f8b170608c9cd306355.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1122964.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''养生[[三色素]]''' 这道菜材料相当简单,也很普通,这是我随机一动的混搭,颜色漂亮:[[黑白红]],味道清新:清甜[[微咸鲜]],软糯易消化,胡萝卜[[煸熟]]再用酱油调味,吃起来竟象有肉味似的,好神奇。 黑木耳黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。 平菇中的蛋白多糖体对[[癌细胞]]有很强的抑制作用,能[[增强机体]]免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。 胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。它们之间亦并无禁忌,所以不管色彩还是营养都非常不错。 '''养生三色素的用料''' * 胡萝卜200克 * * 黑木耳30克 * * 平菇250克 * * 油2汤匙 * * 蒜籽2个 * * 糖1茶匙 * * 酱油1汤匙 * * 盐1茶匙 * * 小尖椒1个 * * 葱少许
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