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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>冰糖红枣银耳汤</big> ''' |- | [[File:0 (6)5467.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/1354/20180404215622-2018595236_png_251_178_119925.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=7597034&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F1354%2F20180404215622-2018595236_png_251_178_119925.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文名称:冰糖红枣银耳汤 主要食材:银耳、冰糖、金丝枣 口味:甜 |} 冰糖红枣银耳汤,口感滑润,香甜醇美。银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
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