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凉拌豆腐丝,是以黄色柿子椒、豆腐皮为原料制作的一道菜品。 [[File:Yuan b8ae427d62d21cafe42f6423c942055f.jpg|thumb|right|凉拌干豆腐丝的做法 [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/8/f/yuan_b8ae427d62d21cafe42f6423c942055f.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2424830.html 此图片来源于豆果美食网]]]
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