檢視凉果的原始碼

[[File:凉果001.jpg|250px|缩略图|right|[https://image.cnhnb.com/image/png/head/2019/12/24/b5ea1888f86e4e9894a57a9ca42dddc5.png?imageView2/1/w/525/h/525/format/jpg/interlace/1/quality/100/ignore-error/1 原图链接]
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'''凉果'''是指将各种瓜果经腌制、糖(蜜)熬煮式浸渍、干燥后制成的产品，始于唐宋的广式凉果产业，已逾千载。最初的诞生原因是[[农民]]为了将一些粮食如鲜果子或蔬菜存起作为储备粮。广式凉果取材于[[潮州]]盛产的瓜果，瓜果经腌制、糖(蜜)熬煮式浸渍、干燥，制成后"留原瓜之味而更甜香，保原果之形而更精美"<ref>[https://www.sohu.com/a/326848653_99960033凉果 | 汕头手信（食品类）十大代表品类候选 ]，搜狐，2019-07-14 18:00</ref>。