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现代生活节奏越来越快,也越来越多的人面临亚健康的问题,很多人为了追求口感和味道,喜欢巧而精的细食。然后饮食一定要粗细搭配,而且最好能够以粗粮为主,细粮为辅。粗粮中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2以及多种矿物质,能为人体提供足够的热量。粗粮中还含有大量的膳食纤维,能够促进新陈代谢,可以使胃肠清洁,使体内的毒素尽***出体外。因此在平时的饮食中我们不能只吃细粮,要既吃粗粮,又吃细粮,重视粗细粮搭配的营养平衡。只有粗细粮搭配着吃才会使粗、细粮中的营养成分形成互补,以满足身体的需要。 南瓜所含的多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,而其含有丰富的类胡萝卜素能够维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要功能,真所谓是老少皆宜的食物。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。 这道南瓜糯米燕麦汤,不同于以往家里常见的南瓜汤,增添了以往南瓜汤中不太常见的食材,中西结合,口感更加丰富细腻,散发淡淡的奶香,营养健康,造型美观富有新意。运用了MEYER “酷乐快手”汤锅,通过煮的方式——最简单的烹调方法之一,快速导热、更加均匀、节省了烹饪时间,保留了食材的本真味道和营养价值,轻松烹饪,更加便捷,对于厨房小白也能很容易地烹饪出美食,享受美味。 <gallery mode="packed" heights="150"> File:Yuan 2cbd919581868820b0ef556015566095.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/c/5/yuan_2cbd919581868820b0ef556015566095.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1542597.html 图片来源于豆果美食网] File:Yuan 3653be0a3a58d01b816e1d812f2cd6a8.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/6/8/yuan_3653be0a3a58d01b816e1d812f2cd6a8.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1542597.html 图片来源于豆果美食网] File:Yuan db75691cac6126bf0e6f79d35c973ed4.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/b/4/yuan_db75691cac6126bf0e6f79d35c973ed4.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1542597.html 图片来源于豆果美食网] File:Yuan c7ad3416e490efd5cde8bebd01e6f4c2.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/7/2/yuan_c7ad3416e490efd5cde8bebd01e6f4c2.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1542597.html 图片来源于豆果美食网] File:Yuan 7af89cecf34fbf2e247623ad2b2cbf22.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/a/2/yuan_7af89cecf34fbf2e247623ad2b2cbf22.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1542597.html 图片来源于豆果美食网] File:Yuan 7e18e2cf9d013088260edbb561d20d3e.jpg|thumb|right|https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/e/e/yuan_7e18e2cf9d013088260edbb561d20d3e.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1542597.html 图片来源于豆果美食网] File:Yuan a8444995a319ce958bdb6d299ac3d280.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/8/0/yuan_a8444995a319ce958bdb6d299ac3d280.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1542597.html 图片来源于豆果美食网] File:Yuan 3acdfa58f6f430f0064ab14c17cad724.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/a/4/yuan_3acdfa58f6f430f0064ab14c17cad724.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1542597.html 图片来源于豆果美食网] File:Yuan 8c6445729ea8197326bf0b513aed40f2.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/c/2/yuan_8c6445729ea8197326bf0b513aed40f2.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1542597.html 图片来源于豆果美食网] File:Yuan b562fc91efcc11c45adb864c1c92a016.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/5/6/yuan_b562fc91efcc11c45adb864c1c92a016.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1542597.html 图片来源于豆果美食网] </gallery> '''南瓜糯米燕麦汤的用料''' * 南瓜200g * * 糯米30g * * 燕麦片10g * * 奶粉5g * * 燕麦麸5g * * 牛奶50ml * * 水适量
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