檢視厥菜的原始碼

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| style="background: #E6E8FA" align= center|  '''<big>厥菜</big> '''

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| [[File:CggYslbv CKAE4zVAB9i67LwmEo516 R 1024 10000.jpg|缩略图|居中|[http://dimg06.c-ctrip.com/images/fd/tg/g6/M0A/6E/D3/CggYslbv_CKAE4zVAB9i67LwmEo516_R_1024_10000.jpg  原圖鏈接][https://you.ctrip.com/travels/chenzhou336/2869200.html 厥菜]]]

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中文学名：	
蕨菜

别称：	
拳头菜、猫爪、龙头菜、鹿蕨菜、

界：	
植物界

属：	
凤尾蕨属

种：	
蕨菜

目：	
真蕨目

科：	
凤尾蕨科

门：	
蕨类植物门

纲：	
薄囊蕨纲

亚纲：	
真蕨亚门
|}
'''厥菜'''，又名甜菜、佛手等，凤尾蕨科蕨属植物，多分布在林间树下、水边等湿润温暖地带。它富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素，被称为“[[山菜之王]]”。

厥菜地下根茎黑褐色，长而横向伸展，直径0.6-0.8厘米，长10余厘米，最长可达30厘米。蕨菜的叶由地下茎长出，细脉羽状分枝。叶缘向内卷曲。叶柄细嫩时有细茸毛，草质化后茎秆光滑，茸毛消失。夏初，叶里面着生繁殖器官，即子囊群，呈赭褐色。