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'''软皮红豆饼''' 之前做过一次软皮绿豆饼,很多朋友说,能否减油减糖,这里面的材料是否都需要放,那针对这些问题,我又把配方进行了一些改良,这个就是低油低糖版本的了,所有的材料都不建议再减了。 这里用到的糖是木糖醇,是一种代糖,如果不带减肥期间或者是糖尿病人食用的话可以用白砂糖代替。 这里所使用的玉米油是比较清爽的,可以用一些味道比较淡的食用油来代替,但是像花生油,橄榄油这种不建议使用,味道会有些冲,影响这个红豆饼的味道。 烘烤的温度要根据自家烤箱的脾气来,没有烤箱也可以用平底锅来烙 {| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''可烤可烙的软皮红豆饼,不发酵不开酥,简单零失败'''<br>https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/d/7/690x390_ed706c5caa66126d71a49e892517ee87.jpg></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3106576.html 此图片来源于豆果美食网]</small> |}
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