檢視台灣特色茶-蜜香紅茶的原始碼

[[File:台灣特色茶-蜜香紅茶二.jpg|thumb|right| 
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[https://www.wuhexuan.biz/2018/04/honey-black-tea.html 「圖片來源」] ]]
'''台灣特色茶-蜜香紅茶'''

近年來頗為火紅的蜜香紅茶，是由花蓮的茶農高肇昫最早發現，因當時烏龍茶葉片被茶小綠葉蟬叮咬得很厲害，無法製作清香型的茶款，於是試著製作全發酵的紅茶，沒想到讓茶葉有了全新的滋味，也因此讓一般的茶農開始不用農藥，讓茶小綠葉蟬得以存活，成了另外一種有機茶的好處。<ref>[https://food.ltn.com.tw/article/4643  自由時報-食譜自由配-  愛喝紅茶者必看！認識台灣常見紅茶7品種 ]</ref>

很少有農作物在遭受病蟲害感染後，附加價值反而提高，而蜜香茶系列產品則是這一個特殊的例子。

蜜香是茶葉外加蜂蜜產生，或是茶葉加工過程所產生的？這是一般消費者最常詢問的問題。目前在科學上已證實，只有經小綠葉蟬吸食過後的茶菁原料經加工後才能產生似天然蜂蜜之香味。亦即要製成具有天然蜜香之茶類，茶芽必須經小綠葉蟬吸食是必要條件。<ref>[https://www.wuhexuan.biz/2018/04/honey-black-tea.html   悟何宣 - 蜜香紅茶：蜜香從哪裡來？ ]</ref>

產區: 蜜香紅茶已成為花東地區的特色茶類，尤其是花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村所產的蜜香紅茶品質極為優異，已成為花蓮縣的代表茶類。