檢視和桥豆腐干的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>和桥豆腐干</big> '''

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[[File:C403ccf258447d4bbffd68635832d7e0CVRcq8.jpg|缩略图|居中|[http://m.tesegu.com/public/upload/photos/000/001/823/95/c403ccf258447d4bbffd68635832d7e0CVRcq8.jpg 原图链接][http://m.tesegu.com/techan/52457.html来自 搜狗 的图片]]]
	
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和桥豆腐干是江苏宜兴久享盛誉的传统名产，相传已有130多年的历史。因其味特别鲜美，驰名遐迩，清朝的皇帝赞赏它为食中佳品，定为贡品。其特点是干咸而不涩，甜而不腻，香而不厌，细细咀嚼，[[香喷喷]]，甜滋滋，咸津津。

1950年，宜兴特制和桥豆腐干十多万斤，专程运往朝鲜慰问中国人民志愿军，寄寓祖国家乡人民的一片深情厚意。和桥老油[[五香豆腐干]]，清代曾作为贡品。和桥豆腐干于2011年被列入无锡市级非物质文化遗产名录。