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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>哈密瓜脯</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/0/20181203190634-877146015_jpeg_783_623_49453.jpg/0 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=7600131&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F0%2F20181203190634-877146015_jpeg_783_623_49453.jpg%2F0&type=1&category=#simple_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 哈密瓜是新疆的特产,由于它具有特殊的香味,加上它肉色鲜艳,体大肉厚和清脆爽口的优点,颇受国内外市场的欢迎,特别近几年来,经过农业科技工作者的努力,已培育出像“炮台红”、“红心脆”等优良品种,深受外商的欢迎。 但是瓜的保存期受品种条件的影响,一般在2~3个月内鲜瓜就会腐败变质。为了满足瓜季过后对哈密瓜制品的市场需要,许多食品厂加工生产了哈密瓜瓜脯,满足了市场的需求。
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