檢視四喜烤麸的原始碼

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center|  '''<big>四喜烤麸</big> '''

|-

| 
[[File:N s12534873819959972163 942abb569e8f5490.jpg|缩略图|居中|[https://pic1.58cdn.com.cn/small/n_s12534873819959972163_942abb569e8f5490.jpg 原图链接][http://cai.58.com/caipudaquan/22164670890250x.shtml 来自 搜狗 的图片]]]
	
|-	

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

中文学名:四喜烤麸 

|} 
四喜烤麸是上海市的一种传统小吃，属于沪菜系-本帮菜；该菜品也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。

四喜烤麸通常将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒，成菜后香香甜甜。烤麸发得好的话，嚼起来会略有弹性，有浓重的酱汁从孔里渗出来，回味无穷。