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[[File:41900116404s5nos3qs.jpg|缩略图|右|圓豆與平豆差異]] '''圓豆'''一般俗稱'''公豆''',它是一種[[咖啡豆]]的變種,英文稱為Peaberry,也被稱為caracoli。 有些漿果只含一顆[[種子]], 它會占滿整個漿果的內部空間, 看起來像是兩顆略小的平豆黏在一起的樣子, 這種豆我們稱之為圓豆(peaberry), 常出現在年輕[[咖啡樹]]的樹頂;一般只占咖啡總產量5-10%,因為圓豆咖啡包含了兩個半粒咖啡豆的養分,所以其口味可能比一般平豆更豐富。除了產量較低之 外,圓豆因為滾動流暢更利於烘焙均勻,加上產量較少,價格往往比平豆高不少,但風味上的差異並非絕對,比如圓豆也有發育不良而品質不佳的例子。
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