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Biber dolması ,直译过来是“藏起来的辣椒”的意思。酿辣椒这名字,是菜菜瞎取的。 这道土耳其家常菜,真的是非常家常。就像大部分中国人学会的第一道菜是番茄炒蛋一样,很多土耳其人的“第一次,就是献给Biber dolması的。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房,把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢 [[File:Yuan b38c636b2e03f5c9a82545127092fde2.png|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/3/2/yuan_b38c636b2e03f5c9a82545127092fde2.png 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1462411.html 本图片来源于豆果美食网] ]] '''土耳其酿辣椒的用料''' * 彩椒5个 * * 牛肉末300g * * 洋葱1个 * * 番茄1个 * * 薄荷适量 * * 莳萝适量 * * 橄榄油2勺 * * 黑胡椒1勺 * * 番茄酱100g
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