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[[File:埃希氏菌属.jpg|缩略图|[https://pic.sogou.com/d?query=埃希氏菌属&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 原图链接][https://www.sohu.com/a/357916079_185627 来自搜狐]]] '''埃希氏菌属'''拉丁学名(Escherichia Castellani and Chalmers,1919) 直杆状,1.1~1.5μm×2.0~6.0μ m,单个或成对。许多菌株有荚膜和微荚膜。革兰氏阴性。以周生鞭毛运动或不运动。兼性厌氧,具有呼吸和发酵两种代谢类型。此描述仍局限于大肠埃希氏菌(E.coli),因为[[蟑螂埃希氏菌(E.blattae)]]没有很好的研究,并仅有少数菌株。最适温度37℃。<ref>[https://www.chemicalbook.com/NewsInfo_3698.htm 什么是大肠埃希氏菌及其生物学特性]chemical book</ref>
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