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'''增甜剂''' 俗称的“增甜剂”是甜味剂类食品添加剂(如甜味素),或是能增加水果糖度的微量元素类叶面肥,这些都不属于植物生长调节剂。[[芸薹素内酯]]和[[乙烯利]]等植物生长调节剂虽然也能在一定程度上提高水果甜度,但因主要功能不是提高甜度,因此,一般不称作“增甜剂”。 2011年5月中旬,刘明锁种植的西瓜未成熟就纷纷爆裂,几天时间就损失了6000多斤西瓜。据了解,刘明锁是第一年在江苏省镇江丹阳市延陵镇大吕村承包大棚种植西瓜,40多亩地共投入了20多万元。2011年5月6日,刘明锁使用了技术员提供的"西甜瓜膨大增甜剂"后,西瓜开始出现爆裂现象。目前,周边多个承包人的瓜棚里也出现了类似现象。
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