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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big>大悟绿茶</big> ''' |- | [[File:20151224175724167.jpg|缩略图|居中|[http://www.1588.tv/Upload_Map/yzjd/2015/12-24/20151224175724167.jpg 原圖鏈接][http://www.1588.tv/techan/2722.html 大悟绿茶]]] |- | style="background: #C0C0C0" align= center| |- | align= light| 中文名: 大悟绿茶 地理条件: 气候湿润,温差较大 类型: 条形烘青绿茶 外形: 茶叶脉细、肉质厚 营养: 矿物质丰富、茶素含量高 |} '''大悟绿茶''',湖北省大悟县特产,大悟绿茶是以生长在大悟县境内海拔300m以上茶树新梢的芽叶,经过摊青、杀青、做形、干燥、精选等工艺加工而成的保持绿茶品质特征,称之为大悟绿茶。 《湖北名优茶》一书对大悟绿茶的品质特色概括为:“[[色泽翠绿]],滋味醇厚,汤色黄绿明亮,香气清高持久,叶底嫩绿匀齐,饮后止渴生津,令人心旷神怡、齿颊留香,回甘润喉,冲泡耐久”。在地理标志产品保护申报过程中,大悟县加快了绿茶产业升级,使古老的大悟绿茶重新焕发出勃勃生机。
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