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[[File:大炮台23.jpg|350px|缩略图|右|[http://n1.itc.cn/img8/wb/smccloud/2015/06/19/143472342674747660.JPEG 原图链接][https://www.sohu.com/a/19557350_120308 来自 搜狐 的图片]]]

'''大炮台'''（葡萄牙语：Fortaleza do Monte）（又名圣保禄炮台、中央炮台或大三巴炮台），是位于[[澳门]]的古老炮台，为中国现存最古老的西式炮台建筑群之一部分<ref>[https://www.sohu.com/a/342872521_246796 中国现存最古老的西式炮台建筑群，澳门大炮台击退过荷兰舰队] ，搜狐，2019-09-24</ref>。昔日曾是澳门军事防御设施的重心，现为澳门历史城区一部分。

大炮台位居[[澳门半岛]]中央柿山之上，原为[[军事]]用途。现大炮台的中央为1998年建成的[[澳门博物馆]]，而大炮台城堡的顶层则为大炮台花园。[[大三巴牌坊]]和大炮台两个景区兼具中葡文化特色，故成为澳门独特的澳门八景之一部分。

澳门大炮台建于1617年（[[明神宗]]年间），原为耶稣会圣保禄学院教堂（即大三巴牌坊的前身）的祭天台，保护耶稣会在澳门的产业，后为澳葡政府所有。大炮台的[[建筑]]历时10年，1626年完成。大炮台与[[妈阁炮台]]和[[东望洋炮台]]组成一道坚固的外围军事防线，以防范海盗之用。从1623年至1740年间，曾为城防司令和澳门总督官邸。

大炮台的军事禁区在1966年解禁，向公众开放为[[旅游]]景区。解禁后曾改建为澳门气象局，后澳门气象局于1996年迁至氹仔。大炮台曾分别于1992年、1993年及1996年进行修葺工程。1998年，大炮台的中央建成澳门博物馆。