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[[File:水蜜桃8.jpg|缩略图|右|[http://images4.c-ctrip.com/target/fd/tuangou/g2/M02/05/A8/CghzgVWeNwWAaycMAA_QkLsmfoA497_720_480.jpg 原图链接]  [http://wuxi.lashou.com/deal/11299032.html 来自于lashou.com的图片]]]
'''大红桃 '''（学名：Prunus persica 、meltingfleshed peach）：蔷薇科、桃属植物。

南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆，熟后易剥皮，多粘核。

属于球形可食用水果类，水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。

它的[[蛋白质]]含量比苹果、[[葡萄]]高一倍，比梨子高七倍，铁的含量比[[苹果]]多三倍，

比[[梨]]子多五倍，富含多种[[维生素]]，其中维生素C最高。水蜜桃树属于落叶小乔木植物，

一般树高3-4米。开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，

15～20年后渐入衰老，寿命较短，较好的25～30年还保持高产量。
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| '''中文学名'''|| 水蜜桃|| '''拉丁学名'''||Prunus persica
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| '''别    称''' ||蜜桃、桃实、桃子|| '''二名法'''||Prunus persica 
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|'''界'''|| 植物界|| '''门'''||被子植物门 Angiospermae
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| '''纲'''||双子叶植物纲 Dicotyledons ||'''亚    纲''' ||原始花被亚纲 Archichlamydeae
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| '''目'''|| 蔷薇目 Rosales||  '''亚  目'''|| 蔷薇亚目 Rosales
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| '''科'''|| 蔷薇科 Rosaceae||  '''亚    科'''|| 桃亚科 Amygdaloideae
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| '''属''' || 桃属 ||  '''亚    属''' || 桃亚属
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