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[[File:太史饼001.jpg|250px|缩略图|right|[https://p1.ssl.qhimgs1.com/sdr/400__/t01b58b9dd41982cc91.jpg 原图链接][https://baijiahao.baidu.com/s?id=1616282999251713661 来自360网]]] '''太史饼'''又称'''太师饼''',是苏宁两地的传统名点。至少已有2000年的历史。特点是饼色金黄或橙黄色,饼面平整微凸,两面粘有均匀的[[白芝麻]],馅料为洁白的白糖[[桂花]]猪板油丁,吃时酥松香口,甜肥滋润,深受群众欢迎。由于该饼酥脆,装箱时宜轻拿轻放,以防酥皮破碎和芝麻脱落,并储于通风阴凉处<ref>[http://dy.163.com/v2/article/detail/D02S5H2S0522LAOR.html 就因南京这些美食,就值得国庆走一遭!],网易订阅,2017-10-06 </ref>。
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