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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''奶香绿豆糕--清甜解暑夏日小点 '''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/5/6/690x390_85f6cde34d67d87b2ce5ce4a05115716.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1383755.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''奶香绿豆糕--清甜解暑夏日小点'''前几天兴致大发,从网上淘了几个木制中式点心模子(又叫“磕子”?),闲来无事在家做了些点心。初次尝试,虽然成品卖相有诸多不精致,但在制作中深深的体会到一块小小绿豆糕的情怀--在你给模具仔细的刷上油保养时,在你细心的挑掉绿豆皮时,在你慢慢的过筛绿豆沙时,不断的搅拌加热,轻轻的揉搓成团,放在模子里小心填实,翻过来轻轻一磕:一块小巧的,带着花纹的绿豆糕跳到案板上。以前觉得很多事麻烦,但如今觉得其实最重要的价值就埋藏在这一份麻烦中:制作者的细心,耐心,手艺与巧思。一道简单的小点心,几块沉甸甸的木模子,让我美了一个下午,感觉身心是如此放松。晚上大家聚餐时我打包了一盒带到饭局上,连领导都多吃了两块,大赞不甜,口味纯正。开心之余与大家分享制作方法,也许不是最合您的口味,但只要您去做了,您就能像我一样体会到咱们中国传统文化与手艺的精致美好。
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