檢視将军过桥的原始碼

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[[File:330783-160323020H036.jpg|缩略图|右|350px|[http://img1.juimg.com/160323/330783-160323020H036.jpg 原圖鏈接][http://www.juimg.com/tupian/201603/zhonghuameishi_839403.html 图片来源]]]

'''将军过桥'''属于苏菜系，是[[扬州]]传统菜肴，它鱼片洁白、滑嫩，鱼汤浓白如乳，具有香鲜、脆糯风味。同时具有补虚养身调理、气血双补调理、滋阴调理、营养不良调理之功效，是食补的上好选择。